หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ข้าวมันไก่ที่ทำง่ายเหมือนปอกกล้วย

เนื้อหาโดย lovejpth

สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ค่ะ มีข้าวมันไก่ง่าย ๆ มาเสริฟเป็นอาหารเช้าค่ะ

วันนี้จะทำในหม้อหุงข้าวนะคะ 

ก่อนอื่นเลย ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมฝานบางๆ รากผักชีหั่นหยาบ ๆ ขิงฝานเป็นแว่นๆ ลงไปผัดแค่พอให้ได้กลิ่นหอม จากนั้นใส่ข้าวสารที่ซาวและสะเด็ดน้ำเรียบร้อยแล้วลงไปผัดตาม ปรุงรสด้วยผงปรุงรส เกลือ พริกไทยตามชอบ

ผัดจนน้ำมันเคลือบเม็ดข้าวทุกเม็ดดีแล้ว ก็เอาไปใส่ในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำตามปริมาณปกติ(หรือน้อยกว่าปกติหน่อย) จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปในหม้อหุงข้าวด้วย กดหุง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

ส่วนน้ำจิ้ม ใช้พริกสดสับละเอียด  ขิงสับละเอียด กระเทียมสับละเอียด น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อม ซีอิ๊วขาว และเต้าเจี้ยว ผสมกันเติมน้ำต้มสุกนิดหน่อยให้ได้ความเข้มข้นตามชอบ

ปริมาณไม่ได้ตวงนะคะ ใส่ตามความชอบ ทำไปชิมไป เน้นง่ายเข้าว่า

หลังจากเอาไก่ใส่หม้อหุงข้าวแล้วกดหุง ก็ออกไปเดินเล่นรับลมยามเช้าได้เลย ไม่ต้องนั่งเฝ้าให้เมื่อย สบาย ๆ สไตล์วันหยุดค่ะ

เนื้อหาโดย: lovejpth
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
lovejpth's profile


โพสท์โดย: lovejpth
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
40 VOTES (5/5 จาก 8 คน)
VOTED: konmee2021, Penjung, toyworld21, fangthanatchaya, narukun, คุณท่าน, ชตระกูล ศรีสวัสดิ์, lovejpth
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกันแมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถจังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุดรอยสักอมตะจากชั้นดินเยือกแข็ง: ถอดรหัสชีวิต "เจ้าหญิงน้ำแข็งแห่งไซบีเรีย"นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุดแฝดสยาม อิน-จัน จาก 'ตัวประหลาด' สู่ 'เศรษฐีที่ดิน' ในอเมริกา10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นกที่เชื่อว่าสูญพันธุ์ไปแล้ว แต่กลับถูกค้นพบอีกครั้งในภายหลัง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ส่งปลาทูไปถวายเจ้าดารารัศมีเปิดเมนู "ปาชั่วท้อง" กินอย่างไรให้มีเงินเก็บ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือเขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
ตั้งกระทู้ใหม่