แอ๊ปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแบ่งปันสูตรแอ๊ปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก ส่วนผสมมีดังนี้
แอปเปิ้ล 4 ผล
น้ำตาลทราย 2-3 ชต.
น้ำมะนาวหรือเลม่อน ครึ่งผล
ผงอบเชย ครึ่งชช.
แป้งเค้ก 100 ก.
แป้งข้าวโพด 30 ก.
ผงฟู 1.5 ชช.
ผิวเลม่อนขูด 1 ชช.
น้ำตาลทราย 65 ก.
เนยจืดอุณหภูมิห้อง 65 ก.
เกลือปลายชช.
ไข่size กลาง 2 ฟอง
ส่วนผสมแป้ง crumble
แป้งเค้ก 100 ก.
เนยเย็นจัด 80 กรัม
น้ำตาลทราย 60 ก.
ขนาดพิมพ์เค้ก ø 20 cm.
อบไฟบน -ล่าง 180 °c เวลา 35-40 นาที
วิธีทำคลิ๊กดูที่ลิ้งนะคะ👇👇👇
https://youtu.be/1EfVhCOBhdk