ร้านซูชิไอเดีย drive thru buffet นั่งกินในรถ ต้องถอย...กรมอนามัยไม่อนุญาตให้ทำ

ร้านซูชิเขียงใหม่เปิด drive thru buffet ไปเล้ย นั่งกินในรถ เสิร์ฟให้ถึงรถ ไม่ได้ทานในร้าน ตามมาตรการป้องกันโควิด

ชีวิตไม่สิ้นก็สู้กันต่อไป 

นายวีระพันธ์ ดีอ่อน รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่กล่าวถึงกรณีดังกล่าวว่าเจ้าหน้าที่ได้ลงหน่วยตรวจสอบแล้ว ไม่พบว่าที่กฎอะไร

แต่ล่าสุดกรมอนามัยมาบอกกินในรถไม่ได้เสี่ยงติดโควิด และผิดกฎการไม่สวมแมสก์ ร้านซูชิ drive thru เลยต้องปิดตัวไปอีกเจ้า

ร้านใหญ่ๆ ก็ได้รับผลกระทบ 

ระบบ supply chain ของธุรกิจร้านอาหารเชนใหญ่ๆ เป็นระบบที่วางแผนล่วงหน้ากันเป็นเดือน พอร้านอาหารนั่งกินไม่ได้ แต่สต๊อกของสดถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ว ช่วงนี้หลายร้านต้องปรับตัวสู้ด้วยโปรโมชั่นระบายสต๊อกระยะสั้นกันก่อน เหมือนภาพเดจาวูจากปีที่แล้ว

ช่วงนี้ทำได้แค่ต้องซื้อกลับบ้านอย่างเดียว หาทางพลิกแพลงเพื่อเอาตัวรอดอย่างอื่นยากเย็นจริงๆ