ขนมปังเปลือกแข็งสไตล์เยอรมัน กรอบนอก นุ่มใน
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้จะมาแนะนำสูตรการทำขนมปังเปลือกแข็งสไตล์เยอรมัน
คงปฏิเสธไม่ได้ว่าที่เยอรมนี ขนมปังก็เปรียบเสมือนข้าวของคนไทย ทุกคนกินขนมปังทุกวัน จขกท.ก็หันมากินขนมปังเป็นอาหารเช้าช่วงปีหลังๆมานี้ เพราะง่าย สะดวก แต่ขนมปังในร้านเบเกอรี่ที่นี่ ราคาค่อนข้างแพงเลยทีเดียว ถ้าเป็นขนมปังเปลือกแข็งแบบนี้1ก้อนจะตกอยู่ประมาณ 2-3€ หรือราวๆ70-105บาท ช่วงล๊อคดาวที่ผ่านมาจึงได้หาสูตรมาทำเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย ขนมปังสูตรนี้ ง่าย และไม่ต้องนวดแป้ง ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
Dinkelmehl Type 630 300.gr.(แป้งขนมปัง)
Dinkelvollkornmehl 100 gr. (แป้งสาลีแบบWhole wheat)
Salz. 10 gr.(เกลือ)
Frischer Backhefe 6 gr. (ยีสต์สด 6 g. ถ้าใช้ยีสต์ผง 12gr.)
Wasser 315 gr. (น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง)
หม้อในการอบขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม. พร้อมฝา
วิธีทำดูได้ในคลิปนะคะ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุด
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดิน
5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสาน
รู้หรือไม่..7 สิ่งอัปโชคไม่ควรมีหน้าบ้าน..สายมูต้องห้ามพลาด
จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทย
เลขท้ายธนบัตรขวัญถุงตามวันเกิดปี 2569 เคล็ดลับพกเงินเรียกทรัพย์ให้ไหลมาเทมา
ชายแดนไทย–กัมพูชาระอุอีกครั้ง เคลื่อน BM-21 และ T-55 ประชิด “เนิน 750–350” สัญญาณปะทะหรือเกมกดดันเปิดด่าน?
ปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทย
รวมภาพตลกเฮฮา ขำขันประจำวันนี้ วันที่เป็นวันแรกๆของเดือนมีนาคม อากาศร้อนดีแท้เน่อ
ด่วน!ระทึกกลางอู่ต่อเรือฮ่องกง! เกิดเหตุระเบิดบนเกาะสโตนคัตเตอร์ส บาดเจ็บระนาว 6 ราย เร่งสอบหาสาเหตุ
จังหวัดที่รวยที่สุดในประเทศไทย (ไม่รวมกรุงเทพฯ)Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“รวยทางลัด” ค่านิยมฮิตที่กลายเป็นกับดักวัยรุ่นไทย | แค่โพสต์ = ได้เงิน!?
โรคซึมเศร้าในผู้สูงวัยอันตรายกว่าที่คิด คนในครอบครัวควรเข้าใจ
ภาพถ่ายของหลุมดำภาพแรกในประวัติศาสตร์มนุษยชาติ
ความเป็นมาของงาน " Met Gala "
แมวส้มหน้ามึน ผจญภัยค่ายลูกเสืออลเวงสุดฮา!เลขท้ายธนบัตรขวัญถุงตามวันเกิดปี 2569 เคล็ดลับพกเงินเรียกทรัพย์ให้ไหลมาเทมา
อาหาร
