เค้กโยเกริ์ต ไม่ใส่ผงฟู เนื้อนุ่มเด้ง ละลายในปาก ราดด้วยซอสแยมเชอรี่ อร่อยละมุนลิ้น

เค้กโยเกริ์ต สูตรนี้ตอนแรก ก็ดูธรรมดา แต่พอดีมีโยเกริ์ตเลยลองทำดู พอเสร็จ โห!!! มันนุ่มเด้งมากแทบละลายในปากกันเลยทีเดียว ทำให้พ่อบ้านขอให้ทำอีกเลยค่ะ จะว่าไปพวกเค้กต่างๆทำง่ายกว่าขนมไทยเรา วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร เสร็จจะทำ topping ราดหรือใช้แยมฉ่ำๆทานคู่กันจะอร่อยมากๆ

มาค่ะมาดูกัน

ส่วนผสมอยู่ตรงนี้ค่ะ

-แป้งเค้ก 100 กรัม

-โยเกริ์ต 60 กรัม

-น้ำตาลทราย 90 กรัม

-ไข่แดงและไข่ขาว อย่างละ 3 ฟอง

-น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมะนาว 1 ช้อนชา