ใช้อะไรแทนมะละกอทําส้มตําได้บ้าง เมื่อคุณอยากกินส้มตำในต่างประเทศทำยังไง

มีอะไรใช้แทนมะละกอเพื่อทำส้มตำได้บ้าง

ส้มตำเป็นอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก และการที่เราอยู่ที่เมืองไทยการหาซื้อมะละกอค่อนข้างที่จะหักง่าย และราคาไม่แพง แต่เมื่อหลายๆคนต้องไปอาศัยอยู่ในต่างประเทศ ถ้าเป็นโซนเอเชียก็เชื่อว่าบางประเทศก็ยังสามารถหาซื้อได้ในราคาไม่แพงหรือสามารถปลูกเองได้ แต่สำหรับในโซนยุโรปนั้นบอกได้เลยว่าค่อนข้างที่จะยาก เราจะสามารถหาซื้อมะละกอได้จากร้านเอเชียแต่ราคาค่อนข้างที่จะแพงมากราคาตกอยู่ประมาณลูกละ 200 บาทถึง 600 บาทเลยทีเดียว แล้วแต่บางฤดู ยิ่งช่วงนี้สถานการณ์โควิด 19 ทำให้สายการบินหลายๆสายการบินหยุดบินไป ก็มีปริมาณผักผลไม้นำเข้าน้อยลงกว่าเดิม ทำให้ราคามะละกอพุ่งสูงขึ้นอย่างมากมาย

ทำให้คนไทยที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศ ต้องหาผักชนิดอื่นมาทำแทนมะละกอ แต่อย่างที่เรารู้กันค่ะว่าคนไทยเป็นคนฉลาดและรู้จักเอาตัวรอดได้เป็นอย่างดี เลยดัดแปลงหาผักอย่างอื่นมาแทนมะละกอ และที่สำคัญรสชาติและความอร่อยเท่าเทียมมะละกอเลยทีเดียวค่ะ

ผักที่คนไทยส่วนใหญ่นิยมใช้แทนมะละกอได้แก่
หัวไชเท้า
แครอท
แตงกวา
กะหล่ำปม
แก่นตะวัน
ก้านบล็อกโคลี่
และอีกหลายผักที่บางประเทศสามารถใช้เทรนมะละกอได้

วันนี้โบว์เป็นอีกคนนึงที่ได้ดัดแปลงเอาผักอย่างอื่นมาใช้แทนมะละกอและบอกได้เลยว่ามีรสชาติที่อร่อยกรอบหวานไม่แพ้มะละกอเลยทีเดียว

และสำหรับเพื่อนที่อาศัยอยู่เมืองไทยสามารถลองเอาไปทำกันได้นะคะ เพราะบางทีอาจจะถูกใจและชอบกว่าตำมะละกอปกติค่ะ

วันนี้ปู่ก็เอาเคล็ดลับดีๆมาฝากเพื่อนๆ FC ทุกคนค่ะ

ขอบคุณที่รักและติดตาม โบว์ล้านวิว