ซุปกระหล่ำดาว น้ำซุปข้นๆ สไตล์เยอรมันรสชาดกลมกล่อม ทำง่ายอร่อยด้วย

กระหล่ำดาว รูปร่างคล้ายกระหล่ำปี แต่เป็นหัวขนาดเล็ก กลิ่นจะค่อนข้างฉุนกว่ากระหล่ำปีบ้านเรา รสชาดออกขมนิดๆ สามารถจะเอาไปต้มจิ้มน้ำพริกได้ หรืออีกหลายเมนูได้ แล้วแต่บ้านไหนจะถนัด 

แต่วันนี้เราจะมาทำ "ซุปกระหล่ำดาว" สไตล์เยอรมันกัน บอกได้เลยว่าอร่อยเข้มข้นมาก วิธีทำก็ง่ายมาก สำหรับอาหารฝรั่ง เครื่องปรุงจะเน้น พริกไทย กับ เกลือเป็นหลัก เราไปดูวิธีทำกัน บ้านไหนทำแล้วเอามาให้ดูบ้างนะคะ อ้อ ถ้าใครชอบข้นๆ ให้ใส่แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำใสลงไปแล้วคนให้กันจนสุก 

ไปดูส่วนผสมและวิธีทำ ในคลิปด้านล่างได้เลยค่ะ