วิธีทำขนมเทียน ขนมไทยโบราณ ไม่ต้องง้อใบตองอีกต่อไป
เนื้อหาโดย แม่เปล่งล้านวิว
ขนมเทียน ส่วนใหญ่เราจะใช้ใบตองห่อแบบโบราณ แต่สมัยนี้ใบตองหายาก เราจึงต้องหาวิธีใหม่ วิธีนี้ทำให้ขนมดูสวยงามน่ารับประทานอีกแบบ แล้วไปดูส่วนผสมกันค่ะ
ส่วนผสมแป้ง
-แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
-กระทิ 250 กรัม
-น้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า(แล้วแต่สะดวก)
-น้ำหวานสีแดง(ในกรณีที่ใช้น้ำเปล่า)
-น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
ใส่นม
-ถั่วเขียวกะเทาะเปือก 250
-น้ำตาลทราย 100 กรัม
-รากผักชี 10 รากๆค่ะ
-กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทย 2 ช้อนชา
-เกลือ 1.5 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ(สำหรับผัด)
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: หัวหน้าแก๊งแมวน้ำ, บัวหิมะ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลิซ่าเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วนะเจ้าจอมคนสุดท้ายรัชกาลที่ 5เจ้าหน้าที่สวนสัตว์ง้างปากนกกระทุงหลังกินเป็ดทั้งเป็นภาพที่เห็นไม่ใช้เส้นมาม่า..แต่มันคือต้นไม้ที่ถูกฟ้าผ่า! ทำให้เห็นระบบลำเลียงน้ำและแร่ธาตุของต้นไม้จากรากสู่ใบนี่ ม.เชียงใหม่ หรือซาฟารี? เจอสัตว์แปลกๆ เยอะมาก!!ไม้เรียวอยู่ไหนเกิดเหตุกราดยิงที่ฝรั่งเศสดราม่า โง่หรือฉลาดที่ไปฟัง "เดี่ยว สเปเชียล ซูเปอร์ซอฟต์พาวเวอร์"ฮ่องกงเตือนภัยพายุระดับสีแดง หลังฝนตกน้ำท่วมหนักHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดราม่า โง่หรือฉลาดที่ไปฟัง "เดี่ยว สเปเชียล ซูเปอร์ซอฟต์พาวเวอร์"พายุลูกเห็บถล่ม ไก่ตาย 2 หมื่นตัว สูญเงิน 3 ล้านชาวบ้านสุดทน!ร้องน้ำเน่าในสวนหลวงร.9 กระทบสุขภาวะของชุมชน และท่องเที่ยวสุดสลด!!!โจ๋วัย15ปีวัยกำลังห้าว ซิ่งจยย.แข่งประลองความเร็วพุ่งย้อนศรดับสลด2ศพ