หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

บ่ายแซ่บ

       ยามบ่ายแบบนี้สาวๆหลายคนคงสรรหาเมนูแบบแซ่บๆ เปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าดโดนใจกันแน่ๆ เพราะนอกจากจะช่วยให้อิ่มท้องแล้ว ก็ยังเจริญอาหารอร่อยไม่เลี่ยน ที่สำคัญไม่อ้วยด้วยนะคะ บ่ายนี้ผู้เขียนเลยมาชวนสาวๆเข้าครัว มาทำเมนู "ยำขนมจีนและปลานิลนึ่งกินคู่กับน้ำจิ้ม" แบบแซ่บๆ ถึงใจพูดแล้วชวนน้ำลายไหลซี๊ด กินกันดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบ ได้แก่

1. ขนมจีน 1 เข่ง

2. เครื่องเคียง เช่น ปลาทูทอดแกะก้าง ไส้กรอก ปูอัด กุ้งสดลวก หมึกลวก ตามใจชอบเลยจ้า

3. หอมแดง 5-10 หัว

4. พริกขี้หนูสด

5. น้ำปลาร้า

6. น้ำปลา

7. น้ำมะนาว

8. น้ำตาลปี๊บ

9. มะเขือเทศ

10. ผักต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว ผักชี ขึ้นช่าย เม็ดกระถิน เป็นต้น

วิธีทำ มีดังนี้

1. ล้างผักต่างๆให้สะอาด หั่นฝานเตรียมไว้

2. ลวกกุ้งสด ไส้กรอก ปูอัด หมึก จนสุกตักพักให้สะเด็ดน้ำ แกะเลาะก้างปลาทูทอดให้เนื้อปลาเป็นชิ้นพอดีคำ

3. ทำน้ำยำ ใส่น้ำปลาร้า(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า) น้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูซอย ตัดหวานด้วยน้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ 

4. นำเนื้อสัตว์ต่างๆที่เตรียมไว้คลุกเคล้ากับน้ำยำ ใส่ขนมจีนสมทบ และตบปิดท้ายด้วยผักต่างๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จพร้อมตักเสิร์ฟใส่จาน รอทานคู่กับปลานิลนึ่ง ข้างๆมีผักต่างๆเคียงท่า จิ้มแจ่วพาเพิ่มอรรถรส ให้เป็นมื้อที่สุดยากจะบรรยายกันเลยน้า

เนื้อหาโดย: กล้วยไม้ชายเล
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: กล้วยไม้ชายเล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
เฮฮาคลายเครียดโดนหวยกิน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชายหนุ่มไฟดูดตาย!!เหตุเพราะเล่นโทรศัพท์ระหว่างชาร์ตแบต..เมียร้องให้แทบขาดใจตามธนาคารซิตี้แบงค์ โบกมือลาประเทศไทยเสือดาวขย้ำเหยื่ออย่างโหด..แต่ใครเห็นก็ต้องขำ..พี่เสือดาวรู้มีนอยด์20 สิ่งปริศนาชวงพิศวงจากผู้พบเจอ แต่พวกมันกลับได้รับคำตอบอย่าง่ายๆจากผู้ใช้อินเตอร์เน็ตเปิด เบื้องหลัง ความสำเร็จ ของ “น้องปุญ” ความฝัน ความตั้งใจ ความมุ่งมั่นกลัดกระดุมเม็ดแรกผิด คนกรุงฯจึงใช้รถไฟฟ้าแค่ 2.86 % เพราะราคาแพง แต่โตเกียวใช้ 90%ก๋วยเตี๋ยวเรือปลอมเครื่องหมายฮาลาลใส่กากหมู ล่าสุดปิดเพจหนีไปแล้ว!ทัวร์ลงดีเจเพชรจ้า กล้าที่จะแนะนำคนอื่น อย่าออกจากบ้านกันเลยอิสราเอลประกาศ "ยกเลิกการสวมหน้ากากแล้ว!!"เจอแบบนี้ ชาวเน็ตงงใช่คนเดียวกันจริงๆหรอ เหมือนได้เพื่อนใหม่เลย(คลิป)ทหารเมียนมาร์เริ่มพ่ายแพ้ จากการปะทะ กองทัพเอกราชคะฉิ่นป้อง ณวัฒน์ แจ้งข่าวตนเองติดเชื้อโควิด19 พร้อมเปิดไทม์ไลน์ ตั้งแต่วันที่ 9-18 เม.ย.64ทำกันได้! 16 นักท่องเที่ยวที่น้องผิดหวังกับสถานที่จริงเพราะมันต่างจากเห็นในอินเตอร์เน็ตโดยสิ้นเชิง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
มะพร้าวอ่อนกับกล้วยปิ้งก๋วยเตี๋ยวเรือปลอมเครื่องหมายฮาลาลใส่กากหมู ล่าสุดปิดเพจหนีไปแล้ว!ชูครีมหน้ากรอบ&ธรรมดาแกงผักขี้เสียดใส่ปลาย่าง
ตั้งกระทู้ใหม่