หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เค้กปังบลูเบอร์รี่ สูตรนี้ต้องลองทำ!

เนื้อหาโดย aquiverthailand

ใครชอบทานปังก้อนมาทางนี้ วันนี้แอดมีสูตรปังเด็ดมาฝาก เพิ่มความอร่อยด้วยเบอร์รี่หวานๆ ฟินสุดๆ

 

วัตถุดิบ

เนยจืด 200 กรัม เหล้ารัม 2 กรัม เกลือ 1 กรัม น้ำตาล 180 กรัม ไข่ไก่ 200 กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 กรัม ชาแดง 10 กรัม บลูเบอร์รี่ 80 กรัม เปลือกเลมอนหั่นฝอย ปริมาณพอเหมาะ

น้ำเชื่อม: น้ำตาล 20 กรัม น้ำ 60 ml

 

วิธีทำ

1.ล้างเปลือกเลมอนและบลูเบอร์รี่ให้สะอาดเตรียมไว้

2.นำเนยที่ละลายแล้วผสมเหล้ารัมและเกลือลงไป ตีจนตั้งยอด

3.จากนั้นแบ่งเติมน้ำตาลสองรอบ ตีต่อจนเนียนให้เนยเปลี่ยนสีอ่อนลง

4.แบ่งใส่ไข่ที่เตรียมไว้ ตีจนเนียนค่อยใส่รอบที่สอง ตีต่อจนเนื้อเนียนตั้งยอด

5.จากนั้นกรองแป้งสาลีเอนกประสงค์และผงชาใส่ลงไป แบ่งใส่ก่อนครึ่งนึงแล้วคนให้เข้ากัน ค่อยใส่ส่วนที่เหลือ คนต่อจนแป้งเนียนไม่เป็นผงเเป้งเป็นอันใช้ได้

6.เติมเปลือกมะนาวและบลูเบอร์รี่ลงไป คนให้เข้ากัน

7.นำตัวแป้งเทใส่ถุงบีบ บีบตัวแป้งลงไปในถาดที่รองด้วยกระดาษไข ตามรูป ปาดและกดให้เนียนเสมอกัน

8.วอร์มเตาอบไฟบนล่าง 180 องศาให้ร้อนพอประมาณแล้วจึงนำเข้าอบชั้นล่างที่ 170 องศา 50 นาที

9.เมื่ออบได้ประมาณ 20 นาทีด้านบนขนมปังจะพอง ให้รีบนำออกมาผ่าตามรูป แล้วนำกลับเข้าอบให้ครบตามเวลา

10.อบเสร็จนำออกมาพักไว้บนตะแกรงให้เย็น

11.ละลายน้ำตาลและน้ำให้เป็นน้ำเชื่อม

12.ช่วงที่ขนมปังอุ่นๆ ให้ทาน้ำเชื่อมให้ทั่วขนมปัง

13.เมื่อทาน้ำเชื่อมตัวขนมปังจะนิ่ม อย่าพึ่งจับรอให้เย็นแล้วให้เเรปด้วยพลาสติกแรปให้เเน่น นำเข้าตู้เย็นเป็นอันเสร็จ วันที่สองพร้อมรับประทาน

 

Tips:

1.ถาดใช้ขนาด 230*50*65mm

2.เนยต้องละลายเตรียมไว้ สำหรับไข่ไก่ห้ามใช้ไข่เย็น

3.ช่วงกรองแป้ง ให้คนตะล่อมเบามือ สำหรับเวลาที่ใช้ในการอบให้ยึดเตาอบของแต่ละท่านได้เลย

 

หากใครชื่นชอบสูตรอาหารดีๆ แบบนี้อย่าลืมติดตามเราเพิ่มเติมได้ที่

FB:https://www.facebook.com/aquiverthai

IG:@aquiverwiththai

เนื้อหาโดย: aquiverthailand
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
aquiverthailand's profile


โพสท์โดย: aquiverthailand
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: aquiverthailand
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรกเลขเด็ด "แม่นมาก ขั้นเทพ" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..คอหวยส่องด่วน!!ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นายคลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติวินาทีชีวิต! ภาพไวรัล "หนูนา" หน้าตาสุดอ้อนวอน ในกรงเล็บนกเหยี่ยวเขมรมาแปลก! อ้าง "ทหารไทย" ใช้หมาบ้ามาโจมตีทหาร หวั่นมีเชื้อพิษสุนัขบ้า
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"รูบิโอ" หวังว่าไทย-กัมพูชา จะหยุดยิงได้ภายในวันจันทร์ไม่ก็อังคารเขมรจนมุม เกณฑ์ทหารอดีตเขมรแดงวัย 80 ลงแนวหน้า ก่อนจะเป็นลมเสียชีวิตCCT: ผู้ชี้เป็นชี้ตๅยของการรบทางอากาศเขมรระแวงหนัก! คุมเข้มห้ามบิน “โดรน” ทั่วกรุงพนมเปญ หวั่นแผนลอบโจมตี “ฮุน เซน” กระแสโซเชียลไทยถล่มยับอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
บุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้าเตือน! คู่สามีภรรยาเส้นเลือดสมองพังพร้อมกัน หมอแนะนำ 3 อาหารในตู้เย็นที่ควรระวังฮาร์วาร์ดเผย 11 อาหารที่ช่วยล้างไขมันเลว กินทุกวันเพื่อเคลียร์หลอดเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ตั้งกระทู้ใหม่