หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด🖉 ตั้งกระทู้ใหม่

มอบปูนา

       กับข้าวบ้านนา สื่อหาวิถีไทย ชนบทแดนไกล ธรรมชาติพึ่งพิง หากินแสนง่าย ในนาข้าวมากมี สิ่งที่จะกล่าวนี้ คือปูนาก้ามโต

       นำมาปรุงเมนู มากมายชวนชิม ให้ได้ลองลิ้ม ชิมรสโอชา ปรุงสุกสดใหม่ ยั่วใจเหลือหนา กลิ่นฟุ้งไม่เจรจา "มอบปูนา" นั่นแล

วัตถุดิบ ส่วนประกอบ มีดังนี้

1. ปูนา 1 กก.

2. หัวกะทิสด 1 ถ้วยตวง

3. พริกแกงกะทิ

ขั้นตอนวิธีการทำ มีดังนี้

1. นำปูนามาล้างทำความสะอาด ฉีกกระดอง เอาเขี่ยมันปูใส่ถ้วย เมื่อเสร็จนำใส่กระชอน ให้สะเด็ดน้ำ

2. ตัวปูนำมาทำความสะอาด ตัดขาปู ก้ามปูออก (เลือกก้ามใหญ่ๆสำหรับใส่ต้มในมอบปู)

3. โขลกตัวปูนา ขาปู ก้ามปูเล็กๆ ให้ละเอียด

4. นำปูโขลกใส่กระชอน ใส่น้ำ กรองเอาแต่น้ำ พักไว้

5. โขลกสมุนไพรรวมกันสำหรับทำเครื่องแกงกะทิให้ละเอียด

4. ใส่หัวกะทิครึ่งถ้วย เคี่ยวจนแตกมัน ตามด้วยการใส่เครื่องแกงผัดให้หอมฟุ้งไปเลยจ้า

5. ใส่น้ำคั้นปู ตั้งไฟต่อ จนมีกลิ่นหอม

6. ใส่มันปู เคี่ยวต่อจนฮวด

7. ใส่หัวกะทิส่วนที่เหลือ ตามด้วยก้ามปูชิ้นโต คนให้เข้ากัน และเคี่ยวต่อจนก้ามปูสุกเหลือง ปิดไฟ โรยด้วยลูกโดด ใบมะกรูดซอย

8. ตักใส่ถ้วย กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลิ้นฟินไปตามๆกัน

เนื้อหาโดย: กล้วยไม้ชายเล
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: กล้วยไม้ชายเล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
กระทู้ที่มีคอมเม้นต์ล่าสุด
นกกระทุง จอมงับ งับทุกอย่างจริงๆ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขำขันก่อนบ่าย ตอน "ไปไม่ถึงดวงดาว"นกกระทุง จอมงับ งับทุกอย่างจริงๆชีวิตล่าสุด "กาละแมร์" หลังออกจากงานในวงการเปิดภาพปัจจุบัน "ชาเลต ฮิลเดอบรานด์" พระเอกดังยุค 90ขำๆ เฮฮา ตอนเช้าหนุ่ม 16 ถาม มีคนเดินมาขอตังกินข้าว เเต่ไม่ให้ผิดไหม?พังยับ รถบรรทุก ชนด่านค่าผ่านทางตะลึง พบงูจงอางตัวใหญ่มาก แผ่แม่เบี้ยชาวเน็ตโวย สมุทรปราการ แบริ่งไปสำโรง ต้นไม้หายเกลี้ยง แต่ป้ายโฆษณาพรึบเพลงกำลังมันเลยคับครู!!!รัฐบาลเมียนมา ไล่ทูตยูเอ็นออก หลังชู3นิ้วอ๊วกแทบพุ่ง เจอพลาสเตอร์ยาในจานส้มตำ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ต้มส้มขาหมู-ต้มยำขาหมูลูกเหรียงนะน้ำพริกปลากระป๋องบ่ายแซ่บ
ตั้งกระทู้ใหม่