พบโรงงานเบียร์ขนาดใหญ่ในอียิปต์
คณะนักโบราณคดี จากทั้ง 2 ประเทศ (อเมริกาและอียิปต์) ได้ค้นพบโรงงานเบียร์ ที่อาจเก่าแก่ที่สุดในโลก โดยย้อนกลับไปราว 5,000 ปีก่อน ในเมืองอาบิดอส ที่ซึ่งเป็นฝังศพโบราณ ในทะเลทรายของอียิปต์
คณะนักโบราณคดี ค้นพบอุปกรณ์จำนวนมาก เช่น หม้อราว 40 ใบ ที่ใช้ทำทำเบียร์สภาโบราณวัตถุของอียิปต์ เชื่อว่านี่อาจจะเป็นการค้นพบโรงงานเบียร์ ที่มีการผลิตสูงที่เก่าแก่ที่สุดในโลก โดยย้อนกลับไปถึงยุคของ ฟาโรห์นาร์เมอร์ ที่ปกครองอียิปต์มากกว่า 5,000 ปีก่อน ก่อตั้งราชวงศ์แรก และ ถือเป็นฟาโรห์ ที่ทำให้อียิปต์เป็นหนึ่งเดียว
เลขาธิการสภา โบราณวัตถุของอียิปต์ "มุสตาฟา วาซีรี" กล่าวว่า "โรงงานเบียร์ประกอบด้วย พื้นที่ขนาดใหญ่ 8 แห่ง แต่ละแห่งมีความยาว 20 เมตร และ มีหม้อดินเผาประมาณ 40 ใบ เรียงเป็น 2 แถว"
"แมตธิว อาดัมส์" นักโบราณคดีและหัวหน้าร่วมภารกิจ จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก กล่าวว่า "โรงงานเบียร์ อาจก่อสร้างขึ้นในสถานที่แห่งนี้ โดยเฉพาะเพื่อจัดพิธีกรรม ของราชวงศ์ฟาโรห์ ที่จัดขึ้นภายในสถานที่จัดงานพระศพ ของฟาโรห์แห่งอียิปต์ และ คาดว่ามีการผลิตเบียร์ ในปริมาณมากกว่า 22,400 ลิตร
"อาบีดอส" คือ หนึ่งในเมืองเก่าแก่ที่สุด ของอียิปต์โบราณ เป็นที่ตั้งของสุสานและวัดมากมาย อยู่ในจังหวัดโซฮัก ทางใต้ตอนอียิปต์ และ ยังเป็นที่ตั้งเมืองลักซอร์ หนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม ที่สุดของอียิปต์
ที่มา: https://www.bbc.com/news/world-middle-east-56067717