ไอเดียของกินของขวัญวาเลนไทน์ ทำเองง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก น่ารัก ถูกใจ

พรุ่งนี้ก็วาเลนไทน์แล้ววววว ห้างจะไปก็กลัวโควิด หาของไม่ทัน งั้นต้องมาทำแบบ D.I.Y Do It Yourself กันแล้วล่ะจ่ะ ใครที่มองหาอาหารหรือขนมที่ทำเองเพื่อให้อีกฝ่ายประทับใจ ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งมือ มาดูไอเดียน่ารัก ๆ กัน

พาร์เฟต์ Patfait

Parfait ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "สมบูรณ์แบบ (Perfect)" You're my parfait. คุณคือความสมบูรณ์แบบของฉัน ซึ่งวิธีทำเป็นขนมที่ง่ายมาก ๆ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ รับรองว่าต้องถูกใจหนุ่ม ๆ สาว ๆ สายเฮลตี้แน่นอน เพียงแค่หาแก้วสวย ๆ หรือจะเป็นแก้วไวน์ เรียงเป็นชั้น ๆ ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ต ผลไม้สด ๆ พวกกีวี่ เบอรร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ กล้วย เสาวรส แทรกด้วยซีเรียล เยลลี่ มาร์ชเมลโล่ ถั่ว เมล็ดอัลมอนต์ หรืออะไรก็ได้ที่ชอบหรือหาได้เลย

ชีสพาย

ส่วนผสมเยอะหน่อย แต่ไม่ใช้เตาอบ และรับรองว่าคนที่ไม่เคยทำยังไงก็ทำแล้วกินได้แน่นอน รสชาติไม่เพี้ยน 

ส่วนผสม : ชั้นขนมปัง ใช้แครกเกอร์หรือโอรีโอ้ก็ได้ เนยเค็ม ครีมชีส(อย่างละ 1 ก้อน) นมข้นหวาน 1/3กระป๋อง นมจืด 8 ช้อนโต๊ะ แยมโรยหน้า(แยมสตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือจะเป็นผลไม้ก็ได้) น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต

วิธีทำ : ทำฐานพาย บดแครกเกอร์หรือโอรีโอ้ แล้วผสมกับเนยละลาย(ใส่ไมโครเวฟให้ละลายหรือวางทิ้งไว้) เมื่อผสมดีแล้วนำใส่ถ้วย แก้ว ภาชนะอะไรก็ได้ที่เรามี กดให้แน่น ๆ ต่อไปทำส่วนผสมครีมชีส

ตีครีมชีส นมข้นหวาน กับน้ำมะนาวให้เข้ากัน(หรือใส่โยเกิร์ตได้ตามชอบ) ปรับความหวานเปรี้ยวตามต้องการ

นำครีมชีสใส่บนแครกเกอร์หรือโอรีโอ้ที่พักไว้ โรยด้วยแยมหรือผลไม้ตามชอบ แช่ตู้เย็นไว้เพื่อให้เซทตัว

อาหารเช้าสื่อรัก

ง่ายสุด ๆ เพียงแค่ไส้กรอก ไข่ดาว หรือจะแถมข้าวผัดเพื่อความอิ่มท้องก็ได้ นำไส้กรอกผ่าแบ่งครึ่งตามความยาว (เหลือตรงร่องหัวใจไว้) แล้วโค้งไส้กรอกเป็นรูปหัวใจโดยใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ ตอกไข่ดาวลงไปก็จะเป็น "ไข่ใส่ใจ" แล้วล่ะ

วิธีทำละเอียด https://www.youtube.com/watch?v=YX3cxXpczfA

เกี๊ยวผูกรัก

แผ่นเกี๊ยวง่าย ๆ ทำเป็นโบว์ หรือจะทำเป็นดอกทานตะวันก็ได้นะ แสดงถึงความตั้งใจ ต้นทุนน้อย แฟนรักแฟนหลง

แพนเค้กหัวใจ

แพนเค้กเป็นขนมที่ทำง่ายอีกเมนูนึง สามารถซื้อแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปได้ หรือจะผสมเองก็ได้ ทอดเป็นกลม ๆ แล้วค่อยมาตัดเป็นหัวใจ หรือใครมีพิมพ์ทรงหัวใจก็ดีเลย มีผลไม้ วิปครีม ประดับตามชอบ

ส่วนผสม : แป้งอเนกประสงค์ (ถุงสีฟ้า แป้งว่าว) 100 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ผงฟู 1 ช้อนชา ไม่ใส่ก็ได้) ไข่ 1 ฟอง นมจืด 100 กรัม เนย 30 กรัม เกลือเล็กน้อย 

วิธีทำ : ผสมของเหลว ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู เกลือ ใส่นม เนยละลาย ค่อยๆใส่แป้งคนให้เข้ากัน แล้วนำไปทอด

ขนมปังบอกรัก

ขนมปังตัดเป็นหัวใจ ทอดในกระทะเทฟล่อน หรือจะใส่เวฟก็ได้ ตอกไข่ใส่ตรงกลาง ขนมปังประยุกต์ได้เยอะ จะทานูเทลล่า ใส่กล้วย ก็น่าทานสุด ๆ หรือจะประยุกต์เก๋ ๆ ใส่ปลากระป๋องลงตรงกลางก็ได้ 

แป้งทอดทรงหัวใจ

อันนี้รูปเป็นนัตเก็ต ไก่ชุบแป้งทอดปั้นเป็นหัวใจก็ได้ หรือจะหมูปั้นก็เหมาะเลยเชียวละ

เบอร์เกอร์ชะอมน้ำพริกสำหรับสายแม่บ้านแม่เรือน ประยุกต์ตัดไข่ชะอมให้เป็นรูปหัวใจ ตรงกลางเป็นผักหรือเป็นข้าวก็ได้ ซอสน้ำพริกกะปิ น่ากินมากๆ

เอาเป็นว่าเมนูอะไรก็ได้ ใส่จินตนาการทำเป็นรูปหัวใจแหวกแนว ใส่ความใส่ใจของผู้ทำ ผู้รับก็ปลื้มใจ ลองทำดูกันนะคะ