วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม ทำง่ายๆ วิธีทํามะม่วงแช่อิ่มให้กรอบ

วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม ทำง่ายๆ วิธีทํามะม่วงแช่อิ่มให้กรอบ

ส่วนผสม

มะม่วงแก้วขมิ้น 2 กิโลกรัม

น้ำตาลทราย 1000 กรัม

เกลือป่น 90 กรัม

น้ำปูนใส 1500 ml

น้ำเปล่าดองเกลือ 2000 ml

น้ำเปล่าทำน้ำเชื่อม 2000 ml