ยำไข่ดาว
เนื้อหาโดย cooking
ยำไข่ดาว
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
2. น้ำมันพืช
3. หอมหัวใหญ่
4. มะเขือเทศ
5. ขึ้นฉ่าย
6. ผักชี
7. หมูสับ 100 กรัม
8. พริกชี้ฟ้า
9. กระเทียม
10. น้ำกระเทียมดอง
11. น้ำตาลทราย
12. น้ำปลา
13. มะนาว
14. แครอทซอย
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งกระทะทอดไข่ดาว 4 ฟอง ความสุกความกรอบตามชอบ พักให้เย็นและหั่นตามชอบ เสร็จแล้วพักไว้
2. นำหมูสับไปรวน แล้วพักไว้
3. ทำน้ำยำ ใส่หมูสับรวน พริก น้ำกระเทียมดอง น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ชิมให้ได้ตามต้องการ หลังจากนั้นใส่แครอทซอย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ผักชี คลุกให้เข้ากัน ใส่ไข่ดาว แล้วคลุกให้เข้ากันอีกครัง
4. ตักใส่จานพร้อมเสริฟแล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เลขลับจากปกสลาก งวดวันที่ 1 เมษายน 2569
เมืองยักษ์ใหญ่ในภาคอีสาน ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุด
อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!
จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
ปิดภารกิจ 6 วันสุดสะเทือนใจ พบแล้วร่างครูสาวตกสะพานสารสิน สะท้อนพลังน้ำใจทั้งประเทศ
3 ประเทศที่มีการเล่นหวยมากที่สุดในโลก
หนังที่ทำรายได้มากถึง 100 ล้านบาท เรื่องแรกสุดในประเทศไทย
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
"แป๊ะกง" ให้เลขเด็ดงวด 1/4/69
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026























