สังขยาฟักทอง สังขยาเนื้อเนียนขนมไทยทำง่ายๆด้วยตัวเองที่บ้านจ้า

สังขยาฟักทอง สังขยาเนื้อเนียน

                 วันนี้แอดจะพาทุกคนมานังพับเพียบแบบหญิงไทยทำขนมไทยทานเองที่บ้านกันจ้า ทำ"สังขยาฟักทอง"สังขยาเนื้อเนียนๆหอมหวาน วัตถุดิบไม่กี่อย่างเองนะ ว่าแล้วเราไปทำสังขยาฟักทองกันเลยจ้า

รับชมวีดีโอการทำขนมสังขยาฟักทองคลิกลิ้งค์ข้างล่างเลยจ้า

ส่วนประกอบ

1.ฟักทอง

2.ไข่ไก่

3.ไข่เป็ด

4.น้ำกะทิ

5.น้ำตาลมะพร้าว

6.น้ำตาลทรายขาว

7.เกลือ

8.ใบเตย

วิธีทำ

หั่นฟักทองเป็นท่อนยาวเล็กๆพอคำ

น้ำตาลมะพร้าว ประมาณ 300 กรัม

ไข่เป็ด 3 ฟอง

ไข่ไก่ 3 ฟอง

แอดใช้ใบเตยขยำให้ไข่แตกแถมยังได้กลิ่นหอมของใบเตยด้วยจ้า

ใส่น้ำตาลมะพร้าว

เกลือ

น้ำตาลทรายขาว

น้ำกะทิ (แอดใช้กะทิคั้นสดจะได้หอมๆจ้า)

ขยำกันต่อเลยจ้า ขยำจนทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกันนะ

กรองด้วยผ้าขาวบาง 1 รอบ

ตกใส่กระทงใบตอง

โรยหน้าด้วยฟักทองแล้วยกไปนึ่งจ้า

เสร็จเรียบร้อยจ้า สังขยาฟักทองเนื้อเนียนๆหอมๆ ทำไม่ยากใช่ไหมละคะ ลองไปทำกันดูเด้อ ส่วนใครที่มีสูตรอะไรใหม่ก็เขียนแนะนำแอดกันมาได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ สวัสดีจ้า