แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกหมูสูตรทำกินแบบง่ายๆใครๆก็ทำได้
โพสท์โดย thaibanfood
แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกหมู
วันนี้แอดก็จะพาทุกคนเข้าครัวอีกเช่นเคยค่ะ เมนูคู่ครัววันนี้ที่แอดจำนำเสนอคือ "แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกซี่โครงหมู" กันคะ วิธีทำง่ายๆและวัตุดิบในการทำก็ไม่เยอะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยจ้า
รับชมคลิปคลิกลิ้งค์นี้เลยจ้า
ส่วนประกอบ
1.ขนุนอ่อน
2.กระดูกซี่โครงหมู
3.น้ำใบย่านาง
4.รสดี
5.ปลาร้า
6.ผักชะอม
7.ผักชี ต้นหอม
8.พริก ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม เกลือ สำหรับตำเครื่องแกง
9.มะขามเปียก
10.น้ำตาล
วิธีทำ
คั้นน้ำใบย่านางเตียมไว้
ตำเครื่องแกง พริก กระเทียม ตะไคร้ หอมแดง เกลือ ให้ละเอียด
หั่นกระดูกซี่โครงหมูเป็นชิ้นพอคำ
คั้วเครื่องแกงกับกระดูกซี่โครงหมูจนสุกและมีกลิ่นหอม
ใส่น้ำใบย่านาง
ใส่ขนุนอ่อน
ใส่ผักชะอม
ปรุงรสด้วยรสดี ปลาร้า มะขามเปียก น้ำตาล เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยผักชีลาว ต้นหอม ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาดูมากๆนะคะ
เนื้อหาโดย: thaibanfood
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: thaibanfood
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
5 ประเทศที่มี กองทัพอ่อนแอที่สุดในโลก
เจ้าหญิงเขมรประกาศกร้าว! ฉันคือ "ลิซ่าแห่งกัมพูชา"..งานนี้ชาวเน็ตไทยถึงกับเหวอไปเลย
เผยสถิติการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี..งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมืองใหญ่ในทวีปเอเชีย ที่มีมหาเศรษฐีอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
"บักบอย" ท้าดวล "กัน จอมพลัง"..ไม่พอใจที่เข้าไปวางตู้คอนเทนเนอร์ที่ "ทมอดา"
5 ประเทศที่มี กองทัพอ่อนแอที่สุดในโลก
กินเนสส์เพิ่งเผยเจ้าของสถิติ "งูป่าที่ยาวที่สุดในโลก" ยืนยันแล้วว่ามีความยาวถึง 7.22 เมตร จากหัวจรดปลายหางเลยทีเดียว
รู้ที่มาถึงกับฮาลั้น!! ฮือฮากลายเป็นไวรัล “โหบี๋” คำนี้มากจากไหนกัน
คนไทยจะได้อะไรจาก 8 นโยบาย "ภูมิใจไทย" ที่มีงบประมาณ 1.48 แสนล้าน หลังจากที่ได้รับคะแนนเสียงอย่างถล่มทลาย













