แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกหมูสูตรทำกินแบบง่ายๆใครๆก็ทำได้
โพสท์โดย thaibanfood
แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกหมู
วันนี้แอดก็จะพาทุกคนเข้าครัวอีกเช่นเคยค่ะ เมนูคู่ครัววันนี้ที่แอดจำนำเสนอคือ "แกงขนุนอ่อนใส่กระดูกซี่โครงหมู" กันคะ วิธีทำง่ายๆและวัตุดิบในการทำก็ไม่เยอะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยจ้า
รับชมคลิปคลิกลิ้งค์นี้เลยจ้า
ส่วนประกอบ
1.ขนุนอ่อน
2.กระดูกซี่โครงหมู
3.น้ำใบย่านาง
4.รสดี
5.ปลาร้า
6.ผักชะอม
7.ผักชี ต้นหอม
8.พริก ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม เกลือ สำหรับตำเครื่องแกง
9.มะขามเปียก
10.น้ำตาล
วิธีทำ
คั้นน้ำใบย่านางเตียมไว้
ตำเครื่องแกง พริก กระเทียม ตะไคร้ หอมแดง เกลือ ให้ละเอียด
หั่นกระดูกซี่โครงหมูเป็นชิ้นพอคำ
คั้วเครื่องแกงกับกระดูกซี่โครงหมูจนสุกและมีกลิ่นหอม
ใส่น้ำใบย่านาง
ใส่ขนุนอ่อน
ใส่ผักชะอม
ปรุงรสด้วยรสดี ปลาร้า มะขามเปียก น้ำตาล เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยผักชีลาว ต้นหอม ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาดูมากๆนะคะ
เนื้อหาโดย: thaibanfood
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: thaibanfood
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สาวสองต่อยหนุ่มในร้านสุกี้ดัง หลังถูกเหยียดล้างหน้าด้วยน้ำเย็น เคล็ดลับที่หลายคนไม่เคยรู้ มีประโยชน์ต่อผิวหน้า อย่างไร5 เทคนิคดูแลสุขภาพที่ควรรู้ เพื่อชีวิตที่แข็งแรงและมีความสุขปรากฏการณ์คลื่นน้ำแข็ง: เมื่ออากาศหนาวและลมพัดกลายเป็นศิลปะของธรรมชาติชายทุบกระจกสาว อ้างขับรถไปกระแทกเขา จะเรียกค่าเสียหาย พอบอกทำงานสน. เสียงเปลี่ยนทันทีแคปชั่นลอยกระทงฮาๆ อ่อยๆ 2567 สำหรับคนโสด โดยเฉพาะประกันสังคม มาตรา 40 ลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี 68 ได้ไหม? มาดูกัน!เรียกสอบ ผกก.บางซื่อ ปมเงิน39ล้านคดีทนายตั้มรู้สึกแก่แบบเบื่อๆ อายุไม่ใช่ตัวการเปิดคำร้องข้อกล่าวหา'ทนายตั้ม'ทั้งหมด!5 วิธีดื่มกาแฟให้สุขภาพดี แบบไม่ต้องอดอาหารHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รู้สึกแก่แบบเบื่อๆ อายุไม่ใช่ตัวการ5 เทคนิคดูแลสุขภาพที่ควรรู้ เพื่อชีวิตที่แข็งแรงและมีความสุขเปิดคำร้องข้อกล่าวหา'ทนายตั้ม'ทั้งหมด!ประกันสังคม มาตรา 40 ลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี 68 ได้ไหม? มาดูกัน!เรียกสอบ ผกก.บางซื่อ ปมเงิน39ล้านคดีทนายตั้ม5 วิธีดื่มกาแฟให้สุขภาพดี แบบไม่ต้องอดอาหาร