โดนศาลสั่งห้ามขาย 'คุ้กกี้ขี้เลื่อย' แม้จะทำขายมากว่า 2 ทศวรรษแล้วก็ตาม
นี่คือเรื่องราวของคนทำขนมปังชาวเยอรมันรายหนึ่ง ที่ขายคุกกี้ที่ทำจากขี้เลื่อยมานานกว่า 2 ทศวรรษ จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ ศาลปกครองในเมืองคาร์ลสรูเออได้ตัดสินให้เขาห้ามขายคุกกี้ที่ทำจากขี้เลื่อยอีกต่อไป และได้รับคำสั่งให้หยุดการผลิตเนื่องจากไม้ที่ผ่านการบดละเอียดแล้วถือว่าไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แม้เขาจะอ้างว่ามันไม่ต่างอะไรจากผักก็ตาม
คนทำขนมปังชาวเยอรมันรายนี้ทำธุรกิจขายคุกกี้ทางไปรษณีย์มาอย่างยาวนานทั่วประเทศเยอรมนี เขาเปิดเผยส่วนผสมของคุกกี้อย่างชัดเจนบนแพ็คเกจของเขาว่ามีส่วนผสมจากขี้เลื่อย แต่ก็มีลูกค้าจำนวนมากที่รับได้ และยินยอมพร้อมที่จะเป็นลูกค้าของเขามาอย่างยาวนานเช่นกัน
คนทำขนมปังอ้างว่าขี้เลื่อย "จุลชีววิทยา" ที่เขาใช้ในคุกกี้เป็น "ผลิตภัณฑ์สมุนไพร" ที่คล้ายกับรำข้าวจึงเหมาะที่จะใช้แทนแป้ง สำหรับการใช้ขี้เลื่อยและผลพลอยได้จากไม้อื่น ๆ ในอดีตในอาหารมีจำนวนมากนับตั้งแต่ทศวรรษที่ 1700 จนถึงปัจจุบัน
อย่างไรก็ตามขี้เลื่อยและส่วนผสมเช่นเยื่อไม้แป้งไม้และเซลลูโลสพบในอาหารเมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 2016 ตัวอย่างเช่นการทดสอบในห้องปฏิบัติการของ Bloomberg Business พบเยื่อไม้และเซลลูโลสในชีสหลายยี่ห้อที่จำหน่ายในสหรัฐอเมริกา
คำตัดสินของศาลเยอรมันในการห้ามขายคุกกี้ที่มีส่วนผสมของขี้เลื่อยยังไม่มีผลผูกพันตามกฎหมายเนื่องจากผู้ทำขนมปังยังคงมีตัวเลือกในการยื่นอุทธรณ์
เขียนโดย Noxx
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้าง
5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
ไทย-ฝรั่งเศส 170 ปี จากอยุธยาถึงความร่วมมือยุคใหม่
ลูกเรือสายการบินไหนรายได้ดีที่สุด? เปิดอันดับ Top 5 ของโลก
ทำไมจีนจึงคุมเข้มคอนเทนต์อวดรวยบนโลกออนไลน์
ทำไมสมองถึงจำเรื่องแย่ ๆ ได้ชัดกว่าเรื่องดี ๆ
ต้อง Restart มือถือทุกวันไหม? คำตอบที่ผู้ใช้สมาร์ทโฟนควรรู้
กระดูกเก่าในคลัง 40 ปี ที่เปลี่ยนภาพแอนตาร์กติกาในยุคไดโนเสาร์
ตั๋วโดยสารเครื่องบินภายในประเทศ ที่มีราคาแพงมากที่สุดในไทย
สหรัฐฯ เริ่มส่งตัวผู้อพยพไปปาเลา คนแรกมาถึงแล้วก่อนเดินทางออก
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย
ทำไมบ้านในฝรั่งเศสไม่ค่อยติดแอร์ ทั้งที่เจอคลื่นความร้อนหนักขึ้น
คนรุ่นใหม่เลือก "เก็บเงิน" มากกว่า "ซื้อบ้าน" เพราะอะไร?
งวดนี้มาไว! มัดรวมเลขเด็ด 1 กรกฎาคม 2569 ส่องสถิติย้อนหลัง-เลขดังทุกสำนักก่อนเคาะใบจริง
คลิปกลางชิบูย่าทำชาวเน็ตกังวล หญิงถูกชายยื้อก่อนพาขึ้นแท็กซี่




