ปีกไก่ทอด วิงแซ่บ
เนื้อหาโดย cooking
ปีกไก่ทอด วิงแซ่บ
ส่วนผสม
1. ปีกไก่
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. นมสด 1 ถ้วย
9. ไข่ไก่ 1 ฟอง
10. แป้งทอดกรอบ
11. ผงวิงแซ่บ
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างไก่ ด้วยการขยำเกลือแล้วล้างให้สะอาด
2. ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ผงกระเทียม ซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง
3. นำนมสดกับไข่มาตีให้เข้ากัน เอาไก่ไปชุบแป้ง ชุมนมไข่ และชุบแป้งอีกครั้ง ลงทอดไฟกลาง
4. ทอดให้เหลืองกรอบ พักให้พออุ่นๆ เอาไก่ใส่กระปุกและโรยด้วยผงวิงแซ่บ เขย่าให้เข้ากัน พร้อมจัดใส่จานเสริฟได้แล้วจ้า
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: cooking
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Food Coma เจ้าหญิงนิทราบนโต๊ะอาหารคอนเสิร์ต AREA 52 "แบมแบม" สุดยิ่งใหญ่ ราชมังแตกเลยจ้าสวนสัตว์จีน จับหมามาย้อมสี ก่อนขึ้นป้ายหมาแพนด้าลิซ่าเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วนะโมเมนต์สุดอบอุ่นหัวใจ แมวจรคาบลูกตัวเองมาให้หลังจากหญิงสาวได้ให้ความช่วยเหลือมันรวมความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับการอาบน้ำ บางอย่างเพื่อนๆอาจจะเข้าใจผิดอยู่ก็ได้นะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เงินดิจิตอล 10,000 บาท ช้อปปิ้งอะไรคุ้ม? เตรียมตัวให้พร้อมก่อนใช้ฮือฮาทั้งโซเชียล พระเอกเกาหลีพูดชื่อเต็มกรุงเทพฯ ชัดมาก "Frankly Speaking พูดตรงๆ คงต้องรัก""แสวง" เลขาฯ กกต. ไม่ห้ามสื่อเสนอข่าว-จัดเวทีฯ ขู่จับตาดูผู้สมัคร ชี้ "ธนาธร" ทำได้ชวนลง สว."แจ็คแฟนฉัน" แจกพัดลมให้พี่น้องชาวไทย300ตัว"ลุงดอนใจดี" ย้ำอาหารที่ร้านไม่แพง และยังคงขายราคาเดิม