เอ็นข้อไก่ทอด
เนื้อหาโดย cooking
เอ็นข้อไก่ทอด
| ส่วนผสม |
| 1. เอ็นข้อไก่ 300 กรัม |
| 2 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ |
| 3.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา |
| 4.พริกไทย 1 ช้อนชา |
| 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ |
| 6.ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ |
| 7.งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ |
| 8.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย |
| 9.น้ำครึ่งถ้วย |
| 10.น้ำมันพืช |
| 11.ใบมะกรูด |
| ขั้นตอนการทำ |
| 1. ขย่ำเอ็นข้อไก่ด้วยเกลือ |
| 2. ล้างน้ำให้สะอาด |
| 3.พักให้สะเด็ดน้ำ |
| 4.ใส่ผงปรุงรส 1 ช้อนชา |
| 5.พริกไทย 1 ช้อนชา |
| 6.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ |
| 7.ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ |
| 8.งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ |
| 9.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย |
| 10.น้ำครึ่งถ้วย |
| 11. คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน |
| 12.หมักทิ้งไว้ 30 นาที |
| 13.ใส่น้ำมันพืชลงกะทะตั้งไฟให้ร้อน |
| 14. ตักไก่ลงทอดทีละชิ้นเพื่อไม่ให้ติดกัน |
| 15.ทอดไฟกลาง และคอยกลับด้านรอให้ได้สีเหลืองกรอบ |
| 16.ใส่ใบมะกรูดลงไปทอด |
| 17.ตักไก่ออกพักให้สะเด็ดน้ำมัน |
| 18.ตักใส่จานเสริฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มใจตามใจชอบจ้า |
เนื้อหาโดย: cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: cooking, สล่าเมืองเหนือ, สัปเหร่อนอกโลก, โยนี มีเงิน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
บทสรุปสุดท้ายคดี นัทปง หลักฐานชัด วงจรปิดในห้องเห็นทุกอย่าง
ซงเฮเคียว 20 ปีก่อนถูกขุดอีกครั้ง—งดงามจนโลกโซเชียลสะเทือน นี่คนจริงหรือเทพอวตาร
พ่อแม่ต้องใจแข็ง! 2 เรื่องที่ลูก ‘ขอแล้วห้ามให้’ ไม่อย่างนั้นน้ำตาอาจเช็ดหัวเข่าตอนบั้นปลายชีวิต
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่การเมืองไทยนั้นแสนวุ่นวาย แต่ก็ชวนให้แอบขบขันอยู่นิดๆ จังหวะโบ๊ะบ๊ะเหลือเกินเด้อครับเด้อ
สวยเกินเบอร์! เปิดตัว ‘เจ้าหญิงซัมซุง’ โตเป็นสาวเต็มตัว—เรียบหรู ดูแพง เก่งครบสูตร สมฐานะทายาทอาณาจักรระดับโลก
ดับฝันคนรอ "คนละครึ่งเฟส 2" ปิดจ๊อบพร้อมการยุบสภา
ทหารกัมพูชาเสียชีวิต 102 นาย ขณะที่กองกำลังไทยรุกคืบใน 13 แนวชายแดน
อาม็อก กับ ห่อหมก ใครคือต้นตำรับที่เขมรเลือกให้ทหารชายแดนกิน
ผู้โดยสารสายการบินคาเธ่ย์ก่อเหตุระทึก หลังพยายามเปิดประตูเครื่องบินกลางเที่ยวบิน
ชื่นใจทั้งบ้าน! น้ำหวาน กรรณาภรณ์ ใส่ ‘ชุดเจ้าสาวแม่วัยสาว’ ที่เก็บไว้ 43 ปี—ภาพการ์ดงานแต่ง ทำพ่อแม่ยิ้มไม่หุบ
นางงามฟินแลนด์โดนปลดฟ้าผ่าหลังทำท่าเหยียดคนเอเชีย
ผักดอง ผักกระป๋อง ของรักสายเฮลตี้ ที่ทำไตพังแบบเงียบๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดับฝันคนรอ "คนละครึ่งเฟส 2" ปิดจ๊อบพร้อมการยุบสภา
Wall Friction: เทรนด์ผนังที่วัยรุ่นกำลังอินสุด ๆ
เพชรน้ำตาล วีวินยิมส์ นักชกดาวรุ่งที่เพิ่งชนะในรายการ ONE เสียชีวิตอย่างกะทันหัน สาเหตุยังไม่ชัดเจนซงเฮเคียว 20 ปีก่อนถูกขุดอีกครั้ง—งดงามจนโลกโซเชียลสะเทือน นี่คนจริงหรือเทพอวตาร
เขมรใช้แผน "นารีพิฆาต" ปลอมเป็นสาวสวย..หวังล้วงพิกัดฐานทัพฝั่งไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด 
อาหาร
อาหาร
รู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้า
เตือน! คู่สามีภรรยาเส้นเลือดสมองพังพร้อมกัน หมอแนะนำ 3 อาหารในตู้เย็นที่ควรระวัง
ฮาร์วาร์ดเผย 11 อาหารที่ช่วยล้างไขมันเลว กินทุกวันเพื่อเคลียร์หลอดเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ 5 อาหารที่มีแคลเซียมสูงแทนการต้มซุปกระดูก