หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เอ็นข้อไก่ทอด


เขียนโดย cooking

เอ็นข้อไก่ทอด

 

ส่วนผสม
1. เอ็นข้อไก่  300 กรัม
2 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
3.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4.พริกไทย 1 ช้อนชา
5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7.งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
8.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
9.น้ำครึ่งถ้วย
10.น้ำมันพืช
11.ใบมะกรูด

ขั้นตอนการทำ
1. ขย่ำเอ็นข้อไก่ด้วยเกลือ
2. ล้างน้ำให้สะอาด
3.พักให้สะเด็ดน้ำ
4.ใส่ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
5.พริกไทย 1 ช้อนชา
6.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8.งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
10.น้ำครึ่งถ้วย
11. คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
12.หมักทิ้งไว้ 30 นาที
13.ใส่น้ำมันพืชลงกะทะตั้งไฟให้ร้อน
14. ตักไก่ลงทอดทีละชิ้นเพื่อไม่ให้ติดกัน
15.ทอดไฟกลาง และคอยกลับด้านรอให้ได้สีเหลืองกรอบ
16.ใส่ใบมะกรูดลงไปทอด
17.ตักไก่ออกพักให้สะเด็ดน้ำมัน
18.ตักใส่จานเสริฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำจิ้มใจตามใจชอบจ้า

 

เนื้อหาโดย: cooking
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
cooking's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 1,443 ครั้ง
เขียนโดย cooking
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (5/5 จาก 4 คน)
VOTED: cooking, สล่าเมืองเหนือ, สัปเหร่อนอกโลก, โยนี มีเงิน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดไหนของไทย กำลังถูกมองว่าเป็นอนาคตความเจริญรุ่งเรืองของไทยบริษัทผลิตรถไถสัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่รู้จักมากที่สุดผลหวยงวด 16 เมษายน 2569 ออกแล้ว ตรวจครบทุกเลขที่นี่พื้นที่จังหวัดที่มาแรงที่สุดในฐานะเมืองหลวงแห่งที่2ของไทยจังหวัดจับปลาหมึกได้มากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทยธงชาติที่ไม่ใช่ทรงสี่เหลี่ยม เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่มีในโลก5 จังหวัด เมืองเกษียณ ที่คนวัย 30+ แห่ไปจองที่ดิน ค่าครองชีพถูก"เมือง"ที่อากาศเย็นกำลังดีตลอดทั้งปีสถานศึกษาที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทยทำความรู้จัก "กล้วยเปรี้ยว" (บักผีผ่วน) ผลไม้ป่าสีสด รสเปรี้ยวอมหวานกินแล้วอย่าทิ้งเมล็ด! 5 ผลไม้ "ปลูกต่อได้" ในกระถาง เปลี่ยนระเบียงบ้านให้เป็นสวนผลไม้จิ๋ว 🌳🍋จุดที่เคยมีอากาศหนาวเย็นที่สุด เท่าที่เคยมีการบันทึกไว้ในประเทศไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดราม่าร้อน! นางงามเวียดนาม มิสซูปร้า 2022 โพสต์สะเทือน ชี้ “สไบ” คือชุดประจำชาติเขมรรถถัง จิตรเมืองนนท์ เจอ ONE ฟ้อง 3 ศาล ไทย ญี่ปุ่น สิงคโปร์ลำไยคริสตัล รสชาตเป็นยังไง ทำไมถึงแพงจังประติมากรรมที่ดูคล้ายเหล่าวิญญาณที่ปราสาท Vezio ประเทศอิตาลี"ฮุนเซน" ปลุกใจเขมร! อ้างพื้นที่ในหลายจังหวัดของไทย..เคยเป็นของกัมพูชามาก่อน5 จังหวัด เมืองเกษียณ ที่คนวัย 30+ แห่ไปจองที่ดิน ค่าครองชีพถูก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
จากเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดธรรมดา จนกลายมาเป็นผัดไทยดังก้องโลกแฮมดิบ กินได้จริงหรือเปล่า?5ผักที่นิยมรับประทานมากที่สุดมารู้จัก "คัตสึโอะบูชิ" ปลาแห้งที่ถือสถิติอาหารที่แข็งที่สุดในโลก
ตั้งกระทู้ใหม่