ขนมฟักทองทอด รสชาติหวาน มัน กรอบนอกนุ่มใน ทำกินง่าย ทำขายรวย

วันนี้มีขนมฟักทองทอด รสชาติหวาน มัน กรอบนอก นุ่มใน มาฝากทุกคน จะไว้ทานเป็นของว่างทานเล่นก็อร่อย หรือจะทำขายสร้างอาชีพก็ได้นะคะ

หน้าตาก็จะประมาณนี้นะคะ

ข้างน้อกจะกรุบกรอบ ส่วนด้านในจะมีความนุ่มๆ หนึบๆ เคี้ยวเพลินค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้นะคะ

1. ฟักทองขูดฝอย 200 กรัม

2. แป้งทอดกรอบหรือแป้งสาลี 120 กรัม

3. มะพร้าวขูดฝอย 120 กรัม 

4. งาขาว + งาดำ 4 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาล 80 กรัม 6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

7. หัวกะทิ 160 มิลลิลิตร

8. น้ำปูนใส 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีไม่ใส่ก็ได้

9. น้ำมันพืชสำหรับทอด 700 มิลลิลิตร

สูตรนี้ทำเสร็จแล้วจะได้ขนมฟักทองทอดราวๆ 20-22 ชิ้นนะคะ 

วิธีทำโดยละเอียดติดตามชมได้จากคลิปด้านล่างนี้เลยนะคะ

หวังว่าทุกคนคงจะทำรับประทานและชอบกันนะคะ