ดราม่าเทกองแครอทสร้างงานศิลปะ นักศึกษาเลยทำให้ดูว่ายังเอาไปทำอะไรได้บ้าง

     เรื่องดราม่านี้เกิดขึ้นใน มหาวิทยาลัยลอนดอน เมื่อมีรถบรรทุกขนาดใหญ่เทแครอทจำนวนกว่า 29 ตัน ลงกลางลานกว้างของมหาลัย โดยมี Rafael Perez Evans ศิลปินชาวสเปนที่จะนำมาเป็นองค์ประกอบในงานศิลปะชุดที่ชื่อว่า “Grounding”

คำวิจารณ์ต่อศิลปะนี้คือ

“ มันเป็นอะไรที่สนุกและแปลกประหลาดมากที่ได้ไปดู… แต่ก็ยากที่จะไม่รับรู้ถึงปัญหาที่เห็นได้ชัดจากการสูญเสียอาหาร” เด็กวัย 20 ปีกล่าว

“ อย่างไรก็ตามอาหารนี้ก็น่าจะสูญเปล่าอยู่ดี…ดังนั้นการใช้อาหารเหล่านี้ในโครงการนี้จู่ๆ ผู้คนก็คิดถึงการสูญเสียอาหารและปริมาณที่ไม่ทำให้ซูเปอร์มาร์เก็ตขายได้

“มันเป็นวิธีที่น่าสนใจในการดึงดูดความสนใจจากสาเหตุทางสังคม”

โดยรวมคือเสียงส่วนใหญ่ออกไปทางที่ไม่เห็นด้วยที่เอาแครอทมาเททิ้งเฉยๆ แบบนี้

     แต่ทางศิลปินก็บอกว่า เขาเหมาซื้อแครอทเหล่านี้มาจากสวน แครอทเหล่านี้ถูกคัดทิ้งเพราะคุณภาพต่ำ นำไปขายให้คนรับประทานไม่ได้ ต้องเป็นอาหารสัตว์เท่านั้น ซึ่งเขาจะนำไปเลี้ยงสัตว์หลังจากงานแสดงศิลปะเสร็จสิ้น

     แต่ทางนักศึกษาก็ไม่โอเคกับคำแก้ตัวนี้ เพราะว่าแครอทโดยรวมยังดูมีสภาพดีอยู่เลย เลยพากันพิสูจน์ให้ดูว่าพวกเขาจะทำอะไรกับแครอทเหล่านี้ได้บ้าง พวกเขาตั้งชื่อกลุ่มว่า Goldsmith Carrots ต่อต้านงานศิลปะนี้ จึงได้ทำการแปรรูปแครอทเหล่านี้ให้กลายเป็น ซุปแครอท และเค้กแครอท ซึ่งก็ทำออกขายเป็นสูตรวีแกนด้วย ซึ่งสามารถดูความเคลื่อนไหวของกลุ่มได้ในไอจี goldsmithcarrots ค่ะ พวกเขาทำขายและนำเงินไปบริจาคให้กับโครงการอาหารท้องถิ่นเพื่อผู้ยากไร้ เพื่อแสดงให้เห็นว่าแครอทเหล่านั้นยังมีประโยชน์อยู่

     ในขณะที่ยังมีคนทั่วโลกอีกราวๆ 800 ล้านคนประสบปัญหาขาดแคลนอาหาร ในประเทศที่พัฒนาแล้วกลับมีการคัดทิ้งวัตถุดิบจากอาหารในแต่ละวันมากมาย หวังว่าเรื่องนี้จะเตือนใจให้เราไม่กินทิ้งกินขว้างกันจนเกินไปนะคะ งานนี้คำชื่นชมเลยกลับไปอยู่ที่เหล่านักศึกษาไอเดียดีเหล่านี้แทนกันเลยจริงๆ ค่ะ

บทความ โดย : Akine_noxx
ฝากติดตาม กดให้ดาว กดแชร์ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ