หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ทอดมันเห็ดเจ อีกหนึ่งเมนูทางเลือกในเทศกาลกินเจนี้

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย Chubby Mom

ทอดมันเห็ดเจ เป็นเมนูที่มีวัตถุดิบหลักเป็นเห็ดออรินจิ ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกแกงเผ็ดเจ  ทำง่ายๆ เวลารับประทานจะได้ความกรุบๆ ของเห็ดและถั่วฝักยาว ความหอมและเผ็ดนิดๆ จากใบมะกรูดและพริกแกงเผ็ด ความกรอบนอกจากแป้งทอดกรอบค่ะ

กรอบนอกนุ่มในจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือทานคู่กับอาจาด

 

หน้าตาก็จะประมาณนี้นะคะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1. เห็ดออรินจิหั่นเต๋าเล็กๆ 200 กรัม 

2. แป้งทอดกรอบ 120 กรัม 

3. ถั่วฝักยาว 80 กรัม 

4. ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 5-6 ใบ 

5. พริกแกงเผ็ดเจ 2 ช้อนโต๊ะ 6. ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ 

7. น้ำเย็นจัด 100 มิลลิลิตร 

8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 

9. ผงปรุงรสเห็ดหอม 1 ช้อนชา 

10. น้ำมันพืชสำหรับทอด 400 มิลลิลิตร

 สูตรนี้รับประทานได้ 3-4 คน สามารถเปลี่ยนจากเห็ดออรินจิเป็นเห็ดชนิดอื่นได้ตามความชอบเลยนะคะ

 

วิธีทำโดยละเอียดสามารถรับชมได้จากคลิปด้านล่างนี้เลยนะคะ

 

 

นวดส่วนผสมราวๆ 5 นาที ให้เหนืยวหนึบ ให้วัตถุดิบและเครื่องปรุงจับตัวและเข้ากันดี

น้ำลงทอดในน้ำมันเดือดๆ ใช้ไฟกลางในการทอด

 เมื่อเหลืองกรอบแล้ว ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหรืออาจาด

เนื้อหาโดย: itsmenow
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: Chubby Mom
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ซาตานตกสวรรค์, itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
17 ดาราดังระเบิดยุค 2000s ที่คุณอาจอยากรู้ว่าตอนนี้พวกเขาดูเป็นอย่างไรบ้างสาวลองเผาเยลลี่ลูกตา อันตรายมาก15 ภาพ อยากรู้จริงๆ ภาพแบบนี้ใครเป็นคนถ่ายไว้อีกก้าวของวงการ! “สรยุทร” ใส่กำไร EM อ่านข่าว ความหวังขอคนทั้งช่อง3โดนใส่ร้าย!“ฟิลิปินส์”โวยไทยสวมรอยด่าเหยียดผิวนางงามมืดแคนาดา “อแมนด้า”โดนด้วย!เอือมระอา เเฉญาติขอยืมบ้านจัดงานเเต่ง บอกมีเเค่ 10 คน วันจริงเเห่มาเป็นขบวนแชร์​ประสบการณ์​ลดความอ้วนจาก​ 156​ กก. ลดเหลือ ​75 กก. ภายใน 1 ปีน่าชื่นชม! ลูกชายแฝด 3 เรียนเก่งมาก สอบติดแพทย์ ม.มหิดล พร้อมกันยกบ้านศาลให้ประกัน "เพกวิน-แอมมี่" รับ 4 เงื่อนไข ส่วน "ไมค์" เลื่อนการไต่สวน"หมอเหรียญทอง" ฟาดกลับหนัก "สิระ" ขยี้ปมทหารติดตาม ไม่ให้มีที่ยืนในสังคมชาวอินเดียใช้ขี้วัวทาทั่วตัวหวังป้องกันโควิด หลังเข้าไม่ถึงการรักษาและวัคซีนย้ายประเทศ อย่ากลัวเป็นพลเมืองชั้นสอง อยู่ไทยแย่กว่าฮาๆ จะไม่ยอมเห็นภาพนี้คนเดียวอีก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กุยช่ายไส้ฟักทองแป้งบางเฉียบ นุ่มข้ามคืนแพนเค้ก​แตงกวา​ญี่ปุ่น​ บางก็เรียกซู​ุ​กิ​นี่​ เมนู​ของว่าง​ง่ายๆ​ สไตล์​เกาหลี​ซุปหางหมู5 อันดับไอศกรีมที่ดีที่สุดในโลกที่คุณควรลองสักครั้งในชีวิต
ตั้งกระทู้ใหม่