โรงฟอกหนังแห่งเมืองเฟซโมร็อกโก
เมืองเฟซ - เมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโมร็อกโกก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 8 และปัจจุบันเป็นที่อยู่อาศัยของผู้คนกว่าหนึ่งล้านคน เมืองนี้มีลักษณะดั้งเดิมที่แตกต่างกันโดยเฉพาะเมืองเก่าหรือเมืองเมดินาที่เรียกว่า Fes el-Bali ซึ่งแทบจะไม่เปลี่ยนแปลงมานานหลายศตวรรษ เมดินาตั้งอยู่ด้านหลังกำแพงสูงมีตรอกซอกซอยแคบ ๆ ปลอดรถยนต์ซึ่งพ่อค้าและช่างฝีมือหลายร้อยคนขายผลิตภัณฑ์ต่างๆเช่นอินทผลัมปลาเครื่องเทศโกศทองแดงพรมและเครื่องดนตรี เฟซยังมีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์เครื่องหนังและส่วนใหญ่มาจากตลาดเครื่องหนัง (souq) Souq เป็นที่ตั้งของโรงฟอกหนังหนังโบราณสามแห่งที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดคือโรงฟอกหนัง Chouara ซึ่งมีอายุเกือบพันปี
โรงฟอกหนังของเฟซประกอบด้วยภาชนะหินจำนวนมากที่เต็มไปด้วยสีย้อมหลากหลายชนิดและของเหลวหลายชนิดที่กระจายออกมาเหมือนถาดสีน้ำ ชายหลายสิบคนสีย้อมเอวลึกหลายคนทำงานภายใต้แสงแดดที่ร้อนจัดซึ่งพุ่งไปที่หนังสัตว์ที่ยังคงแช่อยู่ในภาชนะ โรงฟอกหนังทำหนังวัวแกะแพะและอูฐโดยเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องหนังคุณภาพสูงเช่นกระเป๋าเสื้อโค้ทรองเท้าและรองเท้าแตะ ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและกระบวนการนี้แทบจะไม่ได้เปลี่ยนไปเลยตั้งแต่ยุคกลางซึ่งทำให้โรงฟอกหนังเหล่านี้น่าสนใจอย่างยิ่งที่จะเยี่ยมชม
ที่โรงฟอกหนัง Chouara หนังจะถูกแช่ในส่วนผสมของปัสสาวะวัวปูนขาวน้ำและเกลือก่อน ส่วนผสมของสารกัดกร่อนนี้ช่วยสลายหนังที่แข็งคลายไขมันส่วนเกินเนื้อและผมที่ยังคงอยู่ หนังศีรษะจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาสองถึงสามวันหลังจากนั้นเครื่องฟอกหนังจะขูดเส้นใยผมและไขมันส่วนเกินออกเพื่อเตรียมหนังสำหรับย้อมสี จากนั้นนำหนังกลับไปแช่ในถังอีกชุดหนึ่งที่มีส่วนผสมของน้ำและนกพิราบเซ่อ Pigeon poop มีแอมโมเนียซึ่งทำหน้าที่เป็นสารทำให้นุ่มซึ่งช่วยให้หนังนิ่มสามารถดูดซับสีย้อมได้ ผู้ฟอกหนังใช้เท้าเปล่านวดหนังกลับนานถึงสามชั่วโมงเพื่อให้ได้ความนุ่มนวลตามที่ต้องการ
จากนั้นหนังจะถูกวางลงในหลุมที่ซึ่งมีสีย้อมผักธรรมชาติเช่นดอกป๊อปปี้ (สีแดง) สีคราม (สีน้ำเงิน) เฮนน่า (สีส้ม) ไม้ซีดาร์ (สีน้ำตาล) มิ้นท์ (สีเขียว) และหญ้าฝรั่น (สีเหลือง) วัสดุอื่น ๆ ที่ใช้ในการย้อมสี ได้แก่ ผงทับทิมซึ่งถูที่หนังเพื่อเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและน้ำมันมะกอกซึ่งจะทำให้เป็นมันวาว
หนึ่งหนังที่ตายแล้วให้นำออกไปตากแดด จากนั้นเครื่องหนังสำเร็จรูปจะถูกขายให้กับช่างฝีมือคนอื่น ๆ ที่ทำรองเท้าแตะโมร็อกโกที่มีชื่อเสียงซึ่งเรียกว่าบาบูชรวมถึงกระเป๋าสตางค์กระเป๋าถือเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์เครื่องหนังอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนมากเข้าสู่ตลาดยุโรป
ทิวทัศน์ที่ดีที่สุดของโรงฟอกหนังสามารถมองเห็นได้จากระเบียงโดยรอบซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านขายเครื่องหนัง เพียงแวะไปที่ร้านค้าแห่งใดแห่งหนึ่งและจากนั้นพนักงานขายจะให้รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการรักษาสีซ่อนและสีย้อมมาจากพืชชนิดใด
ที่มา: https://www.amusingplanet.com/2014/08/the-leather-tanneries-of-fez-morocco.html