มันฝรั่งนึ่ง – มันฝรั่งบด ขนมหวานเวียดนามที่น่าลองกินดูสักครั้ง

     เจอภาพและคลิปอาหารเวียดนามที่น่าสนใจมาชนิดหนึ่งค่ะ เรียกว่า KHOAI MÌ XAY 15K เป็นการเอามันฝรั่งไปใส่ในเครื่องบด สัก 2-3 ครั้ง บดออกมาเป็นเส้น ดูคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว จากนั้นก็จะราดน้ำกะทิ โรยด้วยผัก โรยข้าวโพด โรยถั่ว และน้ำตาล ออกมาน่ากินมากๆ เลย เป็นอาหารที่มีขายข้างทางเลยนี่แหละ ทำให้อยากรู้จริงๆ ว่าจะหอม หวานมัน แบบขนมหวานบ้านเราอย่างกล้วยบวชชี หรือปลากริมไข่เต่าไหมนะ?

มาดูภาพให้อยากลองกินกันเถอะ…

ส่วนอันนี้เป็นกล้วยนึ่ง ที่เรียกว่า CHÈ CHUỐI HẤP มักจะมีขายคู่กันในร้านค่ะ น่าลองกินไม่แพ้กันเลย

ถ้ามีโอกาสสักครั้งคงต้องมาลองกันสักหน่อยแล้ว

---

บทความ โดย : Akine_noxx
ฝากติดตาม กดให้ดาว กดแชร์ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ