วงการเบเกอรี่ต้องสั่นสะเทือน ด้วยเครื่องปั่นรุ่นนี้

นี่คงเป็นอีกหนึ่ง DIY ที่น่าจับตารมอง ในวงการทำอาหาร ถ้าหาเครื่องนวดแป้ง ผสมแป้งหรือปั่น ไม่ได้ก็ต้องของมาทดแทน เพราะการนวดแป้ง (kneading) เป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตขนมปัง และผลิตภัณฑ์จากแป้ง หมายถึง การนวดส่วนผสมระหว่างแป้งข้าวสาลี น้ำ และส่วนผสมต่างๆ เพื่อให้รวมเป็นเนื้อเดียวกันเกิดเป็น โด (dough) ที่เหนียวและยืดหยุ่น