อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ”
อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ”
หลายๆคนอาจไม่กล้ากินเมนูอ่อมเจ้าชายกบ จะบอกให้ว่า อร่อยมากๆ หอมๆ น้ำปลาร้า และหอมผักชีจีน ใบชะพลู อร่อยเลิศขอบอก เด้อ
#อ่อมกบ #อาหารอีสาน #50เมนูอาหารอีสาน
ส่วนผสม
กบ (สับเป็นชิ้น)
ตะไคร้
ข่า
ใบมะกรูด
พริกแห้ง
ผักอีเลิด (ใบชะพลู)
ผักชีลาว (ผักชีจีน)
เกลือ
น้ำปลาร้า
วิธีทำ อ่อมเจ้าชายกบ
1.สับเจ้าชายกบ ให้เป็นชิ้น เล็กๆ
2.ซอยตะไคร้ ข่า ใบมะกรู
3.ตำเครื่องอ่อม ใส่ตระไคร้ ข่า ใบมะกรู และหอมแดง ลงไปตำให้ละเอียด
4.ใส่เจ้าชายกบลงกะทะ ตามด้วย เครื่องอ่อม ที่ตำไว้ผัดให้หอม จนสุก ตามด้วยเทน้ำเปล่า 1ถ้วยลงไป
5.ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า เท่านั้น นะ
6.ใส่ใบชะพู ผักชีจีน ลงไป คนๆ ให้ผักสุก และตักเสริฟเด้อครับ อร่อยมากๆ
เนื้อหาโดย: ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: สารวัตรลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้ผบช.สอท. เด้ง ตำรวจ 2 นาย หลัง "ทนายตั้ม" แฉพาดพิงรับส่วย ตั้งกรรมการสอบ ยัน สอท. ไม่ใช่แหล่งรายได้JKN ขาดทุน 2,157 ล้านบาท ครั้งแรกในรอบ 10 ปี ธุรกิจคอนเทนต์แผ่วปลาคาร์ฟสีสันสดใส แหวกว่ายผ่านท่อระบายน้ำข้างถนนในญี่ปุ่นยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!รถติดจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป..ถ้าลองใช้วิธีนี้ มีฮาแน่นอน!กะเทยแทงกันบาดเจ็บสาหัส ย่านสุขุมวิท11 ซ้ำรอย! จุดที่เคยเกิดเหตุวันกะเทยผ่านศึก..รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 29/03/67 วันที่เป็นวันศุกร์ พรุ่งนี้หลายๆคนก็ได้หยุดแล้วน๊า"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รัสเซียเชื่อ "ยูเครนใช้คริปโต จ้างคนมือปืนมากราดยิง ในมอสโก"กะเทยแทงกันบาดเจ็บสาหัส ย่านสุขุมวิท11 ซ้ำรอย! จุดที่เคยเกิดเหตุวันกะเทยผ่านศึก..'เขา'ที่ขับขี่ขึ้น-ลงยากมากที่สุดในประเทศไทยสิ่งก่อสร้างที่มีความสูงมากที่สุดในโลก ที่ไม่ใช่ตึกระฟ้าหรืออาคารที่อยู่อาศัย