อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ”
เนื้อหาโดย บัวหิมะ
อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ”
หลายๆคนอาจไม่กล้ากินเมนูอ่อมเจ้าชายกบ จะบอกให้ว่า อร่อยมากๆ หอมๆ น้ำปลาร้า และหอมผักชีจีน ใบชะพลู อร่อยเลิศขอบอก เด้อ
#อ่อมกบ #อาหารอีสาน #50เมนูอาหารอีสาน
ส่วนผสม
กบ (สับเป็นชิ้น)
ตะไคร้
ข่า
ใบมะกรูด
พริกแห้ง
ผักอีเลิด (ใบชะพลู)
ผักชีลาว (ผักชีจีน)
เกลือ
น้ำปลาร้า
วิธีทำ อ่อมเจ้าชายกบ
1.สับเจ้าชายกบ ให้เป็นชิ้น เล็กๆ
2.ซอยตะไคร้ ข่า ใบมะกรู
3.ตำเครื่องอ่อม ใส่ตระไคร้ ข่า ใบมะกรู และหอมแดง ลงไปตำให้ละเอียด
4.ใส่เจ้าชายกบลงกะทะ ตามด้วย เครื่องอ่อม ที่ตำไว้ผัดให้หอม จนสุก ตามด้วยเทน้ำเปล่า 1ถ้วยลงไป
5.ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า เท่านั้น นะ
6.ใส่ใบชะพู ผักชีจีน ลงไป คนๆ ให้ผักสุก และตักเสริฟเด้อครับ อร่อยมากๆ
เนื้อหาโดย: ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: สารวัตรลิง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เงินดิจิทัล 10,000 บาท เฟส 3 มาแน่! คนทั่วไปรับผ่านดิจิทัลวอลเล็ต กระตุ้นเศรษฐกิจปี 25684 ราศี ดวงกำลังดี ชีวิตราบลื่น เงินทองไหลมาเทมาโอ้ยตูจะบ้า!! หนุ่ม grab car ไปส่งลูกค้าสาวที่บ้าน เจอแม่ของลูกค้าวีนฉ่ำถาม “มึงเป็นอะไรกับลูกกู”แสงปริศนาโผล่เหนือท้องฟ้าทั่วไทย ไม่ใช่ต่างดาว!..เฉลยแล้วคืออะไร ?21ประเทศที่สามารถเดินทางไปไม่ต้องขอวีซ่าSan Pedro Haunting คดีผีที่โหดที่สุดในอเมริกา!เพชรปากปลาร้าหน้าเป๊ะ ลองทาลิปสติกบนปาก ทำเอาทัวร์ลงสนั่น ร้านค้ารับเรื่อง สั่งให้โละยกแผงเลย!รีบมา! คืนนี้วันสุดท้ายแล้ว "ตำรวจตกน้ำ" ไวรัลสุดเสียวกาชาด 2567 หล่อ เปียก ฮา พุ่งกระจาย!โศกนาฏกรรมต้อนรับปีใหม่ ที่บราซิลกรี้ดดด... ออนนี่ #ยุนอึนฮเย #PrincessHours #เจ้าหญิงวุ่นวายกับเจ้าชายเย็นชา กลับมาแล้วจ้าาา 20ปี ผ่านไป สวยเหมือนเดิมเลยบรูไนเข้าร่วมปราบปรามขบวนการค้ายาเสพติดนานาชาตินักโทษแดนประหารที่สวยน่ารักที่สุดในโลก!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
โศกนาฏกรรมต้อนรับปีใหม่ ที่บราซิลกรี้ดดด... ออนนี่ #ยุนอึนฮเย #PrincessHours #เจ้าหญิงวุ่นวายกับเจ้าชายเย็นชา กลับมาแล้วจ้าาา 20ปี ผ่านไป สวยเหมือนเดิมเลยน้องเต้าหู้แจกไข่ให้ชาวบ้าน แต่กลับเจอมนุษย์ป้ารุมเข้ามาจัดการ ทำเอาน้องอึ้งจนพูดไม่ออก เห็นแล้วรู้สึกอายแทนจริงๆบรูไนเข้าร่วมปราบปรามขบวนการค้ายาเสพติดนานาชาติ