ตำเส้นขนมจีนเผ็ดๆ

ตำเส้นขนมจีนเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ไม้แพ้ ทำอื่นๆเลยค่ะ ตำพริกสด และพริกแห้งพอหยาบๆปรุงรสตามใจชอบ เครื่องปรุงก็จะมี น้ำปลา น้ำปลา น้ำตาล มะนาว ผงชูรส มะเขือโขลกให้เบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เส้นขนมจีนคลุกเคล้าเบาๆชิมรสตามใจชอบ ได้รสรสตามใจชอบ ตักใส่จานเสริฟพร้อมผักสดๆเลยจร้า