หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"คราบขาวบนองุ่น" อันตรายหรือไม่ พร้อมวิธีล้างที่ถูกต้อง


โพสท์โดย Ciphatha

เคยเห็นคราบขาวๆ ที่อยู่บนผิวองุ่นกันไหม มันคืออะไร อันตรายไหม แล้วเราต้องล้างออกให้เกลี้ยงเลยหรือเปล่า เรามาดูคำตอบจาก อาจารย์เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ไปพร้อมๆ กันเลย

คราบขาวๆ บนผิวองุ่น คืออะไร? อันตรายหรือไม่

นวลสีขาวบนองุ่น เป็นแว็กซ์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ไม่ได้เป็นสารเคมีที่อันตรายที่ตกค้างอยู่บนผิวองุ่น เช่น ยาฆ่าแมลงต่างๆ แต่อย่างใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีการแนะนำให้ล้างด้วยยาสีฟันนั้น เป็นเรื่องที่ไม่จำเป็น

ผลไม้ตามธรรมชาติหลายชนิดจะมี “นวล” เป็นคราบสีขาวปกคลุมอยู่บนผิวของผลไม้ ซึ่งความจริงแล้ว เป็นสารจำพวกไขเคลือบผิว เพื่อป้องกันการสูญเสียน้ำ และหลังจากเก็บเกี่ยว “นวล” ของผลไม้ก็จะค่อยๆ หายไป ทำให้ผลไม้เริ่มเหี่ยวเร็วขึ้น

ไขที่เคลือบปกป้องผิวองุ่นรอบนอกไว้นี้ มีประโยชน์ช่วยให้ผิวขององุ่นมีลักษณะที่ยืดหยุ่นได้ ดึงยืดออกได้ ตามคุณสมบัติของโครงสร้างสารพอลีเมอร์ตามธรรมชาติ

วิธีล้างองุ่นให้สะอาด
คราบนวลขาวบนผิวองุ่นก็สามารถกินได้โดยที่ไม่จำเป็นต้องขัดถูออก เพียงแค่พยายามกำจัดสารเคมีตกค้าง ที่อาจจะยังเหลืออยู่ ด้วยการล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่านเยอะๆ หรือไปแช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดาก่อน แล้วมาล้างออกให้สะอาดก็ได้

ประโยชน์ขององุ่น
องุ่นเป็นผลไม้นึงที่นับว่าดีต่อสุขภาพมาก เมื่อกินแล้วจะได้ทั้งใยอาหาร วิตามินต่างๆ และ สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น สารเรสเวอราทรอล สารกลุ่มฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ ในองุ่นสีม่วง ยังมีสารสีแอนโทไซยานิน ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

ขอบคุณเนื้อหา และสามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่: https://pluto134340.com/บทความ/8962/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Ciphatha's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 4,811 ครั้ง
โพสท์โดย Ciphatha
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: มีร่า, Vaishya, * »`Mک. PØR ✖
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ซื้อรถเงินสดหรือผ่อน แบบไหนคุ้มกว่า ถ้ามีเงินก้อนอยู่แล้ว5 จังหวัดที่มีงูเยอะที่สุดในประเทศไทยห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการ4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อนร้านโชห่วยกับร้านสะดวกซื้อ ต่างกันตรงไหน และอะไรที่หายไปจากชุมชนHR ถามว่าทำไมลาออกจากที่เดิม ตอบยังไงให้ดูมืออาชีพเชือกเล็ก ๆ ที่ฝาถังน้ำมัน ไม่ได้มีไว้แค่กันหายได้ยินฟ้าร้องกลางที่โล่ง ควรทำอย่างไรให้เสี่ยงฟ้าผ่าน้อยลงเสียบปลั๊กทิ้งไว้กินไฟจริงไหม 4 อุปกรณ์ที่ควรตัดไฟหลังใช้ฮัวกาชีนา โอเอซิสกลางทะเลทรายเปรู ที่สวยเหมือนหลุดจากภาพวาดทำไม USB-A ถึงเสียบผิดด้านบ่อย ทั้งที่มีโอกาสถูกครึ่งหนึ่ง6 ตลาดดังทั่วไทย เดินแล้วเห็นเสน่ห์ท้องถิ่นแต่ละภาค
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ซื้อรถเงินสดหรือผ่อน แบบไหนคุ้มกว่า ถ้ามีเงินก้อนอยู่แล้วสิ่งที่คนไทยทำเป็นเรื่องปกติแต่ต่างชาติแปลกใจมอเตอร์ไซค์ประหยัดน้ำมัน 2026 รุ่นไหนน่ามอง ถ้าอยากลดค่าน้ำมันทุกวันโกงสอบท้องถิ่นถูกเปิดปม พบกระดาษคำตอบนับพันราย รัฐสั่งทบทวนผลสอบ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
"วงแหวนของดาวเสาร์"หนึ่งในปรากฏการณ์ของธรรมชาติที่โดดเด่นและสวยงามที่สุดในระบบสุริยะของเรา10 เหตุผลที่โลกกำลังหันหลังให้แบตเตอรี่ลิเธียม10 อวัยวะที่คุณแทบไม่เคยนึกถึง จนกว่ามันจะมีปัญหา10 สารเคมีที่คุณสัมผัสทุกวัน โดยแทบไม่เคยสังเกต
ตั้งกระทู้ใหม่