เมนูเพื่อสุขภาพ :) ยำกระเจี๊ยบเขียวที่คนยี้กระเจี๊ยบก็ยังกินได้
เขียนโดย Blogman
กระเจี๊ยบเขียว สมุนไพรที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย หลายคนจึงเชื่อว่าการบริโภคกระเจี๊ยบเขียวนั้นช่วยบำรุงสุขภาพและรักษาโรคต่างๆ ได้หลายโรคแทบจะครอบจักรวาล
โดยส่วนตัวผู้เขียนเป็นคนที่ยี้กระเจี๊ยบเขียวมาก แต่พอได้ลองกินเมนูนี้จากร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งเขาใส่กระเจี๊ยบเขียว หนวดปลาหมึกยักษ์กับน้ำบ๊วย เออติดใจเฉยเลย ก็เลยเอามาประยุกต์ใช้ โดยส่วนประกอบก็ไม่ได้มีอะไรยากเย็นเลย
สูตรเราเอง
1. กระเจี๊ยบเขียว
2. แฮม หนวดปลาหมึกยักษ์ หรือเนื้ออะไรก็ได้ที่คิดว่าเข้ากัน
3. น้ําสลัดงาญี่ปุ่น
4. มะนาว
วิธีทำ
เริ่มด้วยนำกระเจี๊ยบเขียวไปลวกแล้วหั่นเป็นท่อนเล็กๆ แล้วก็หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ เอามาคลุกเคล้า หลังจากนั้นก็เอาน้ําสลัดงาญี่ปุ่นมาใส่ลงไป ตามด้วยบีบมะนาวซักนิสนึงเพื่อให้ได้รสชาติ แค่นี้เป็นอันเสร็จ
ลองทำดูครับ รับลองอร่อยแน่นอน กินไปยืดไปอย่างกับนัตโตะเลยทีเดียว ^^
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
จังหวัดหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่มีอำเภอน้อยที่สุดเพียง 6 อำเภอ
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ชื่อจริงคนไทยซ้ำมากแค่ไหน สมชายยังนำอันดับ 1 เกือบ 5 แสนคน
ทะเลสาบสีเลือดที่เปลี่ยนสัตว์ให้เป็นหิน
"ปลาแสงอาทิตย์" : ปลาที่ฉีกกฏทุกข้อของความเป็นปลา
5 โรงเรียนไทยพื้นที่กว้าง เดินเปลี่ยนตึกยังเหมือนข้ามโซน
ทำเลที่ดินน่าจับตาช่วงนี้ เมืองไหนมีปัจจัยหนุนให้โตต่อ
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
ราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขาย
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
ประเทศที่มีโรงแรมสัญชาติไทย ตั้งอยู่เป็นจำนวนมากที่สุดในโลก




