แกงหน่อไม้ เมนูหากินง่ายตามฤดูกาล
"แกงหน่อไม้" เมนูหากินง่ายตามฤดูกาล
ขึ้นชื่อว่า หน่อไม้แล้ว ไม่ว่าจะนำมาทำเมนูอะไรก็อร่อยทั้งนั่นค่ะ และยิ่งฤดูกาลนี้เป็นช่วงที่หน่อไม้กำลังออกมาให้เราได้ทานกัน ซึ่งมีวางขายตามท้องตลาดเยอะมากๆเลยคะ แต่วันนี้แอดจะพาทุกคนมาหาหน่อไม้ เพื่อนำมาทำแกงหน่อไม้แบบสดๆทำกินกันตามท้องไร่ท้องนา แบบวิถีชาวไร่กันค่ะ
ชมคลิปการทำแกงหน่อไม้ คลิ๊ก..
คั้วหน่อไม้กับพริก ตะไคร้ให้หอมค่ะ
ใส่น้ำใบย่านางคือน้ำซุปที่แสนอร่อยลงไปผสมกับหน่อไม้
ความแซ่บนัวที่ไม่ว่าจะเมนูไหนก็ขาดไม่ได้คือ ปลาร้า ค่ะ
ใส่ความสุขลงไปด้วยค่ะ บางทีชีวิตคนเรา ไม่ต้องมีมากเกินไป ไม่ต้องดิ้นรนให้ได้มา แต่มีแค่น้อยๆ อยู่แบบพอดี ก็สุขใจแล้วค่ะ
เสร็จแล้วนั่งกินข้าวกับบรรยากาศท้องไร่ ก็สบายใจดีนะค่ะ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาน่ะค่ะ
เนื้อหาโดย: thaibanfood
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
12ราศีไหนดวงเปิดแล้ว เตรียมรับโชคก้อนโต!! งวดนี้แม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลก6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺พบใบชาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ในสุสานราชวงศ์ฮั่น ค้นพบใบชาโบราณอายุกว่า 2,150 ปีในสุสานจักรพรรดิจีน"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่กุนขแมร์โวย! หลัง ‘เสี่ยโบ้ท‘ โพสแจ้งยกเลิกการแข่งขันทั้งหมดกับเขมรกลางดึกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สถานีโทรทัศน์หนึ่งเดียวในประเทศลาว ที่ยังออกอากาศอยู่ในปัจจุบัน6 ชนิดอาหารที่ทานประจำทำให้แก่เร็ว!เมื่อท่านรมต.ลาว เม้นแซะไทย ลั่น ถึงลาวไม่หลุดพ้นจากประเทศด้อยพัฒนา..แต่ลาวไม่มีขอทานแบบไทย!?ลุงเปิดพัดลมคลายร้อนทั้งวันทั้งคืน จนช็อตไฟไหม้บ้านทั้งหลัง 🥺ปรี๊ดเลย! "ครูไพบูลย์" โดนแซวว่าเล็ก..โต้กลับทันที "ผมเล็กหรือคุณโบ๋" กันแน่