น่าทึ่งมากๆ เทคนิคผลิตไม้ของคนญี่ปุ่นโบราณ โดยไม่ต้องตัดต้นไม้ทำลายป่า
น่าทึ่งมากๆ เทคนิคผลิตไม้ของคนญี่ปุ่นโบราณ โดยไม่ต้องตัดต้นไม้ทำลายป่า
นับตั้งแต่นมุษย์รู้จักการการนำต้นไม้มาทำประโยชน์ใช้สอยต่างๆ เช่น สร้างบ้าน เฟอร์นิเจอร์ หรือใช้เป็นเชื้อเพลิง ก็ทำให้เกิดการทำลายล้างป่า โดยการตัดไม้และการเผาป่าจนกระทั่งส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ร้ายแรงต่อโลกของเราเป็นอย่างมาก
ทว่าที่ประเทศญี่ปุ่นกลับมีวิธีการหลีกเลี่ยงที่จะตัดต้นไม้ทำลายป่าให้น้อยที่สุด แต่ก็ยังสามารถนำไม้มาใช้สอยได้ โดยที่ต้นไม้ยังคงอยู่ได้อย่างน่าทึ่ง ซึ่งวิธีการดังกล่าวนั้นถูกใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งสามารถย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 14 โดยเทคนิคโบราณดังกล่าวนั้นถูกเรียกว่า “ไดสุกิ” (daisugi)
daisugi ถือเป็นเทคนิคการป่าไม้ของญี่ปุ่น โดยเริ่มจากการปลูกต้นสนซีดาร์ด้วยวิธีพิเศษเพื่อตัดแต่งกิ่ง (โดยให้คิดว่ามันเป็นเหมือนบอนไซยักษ์) จากนั้นเมื่อมีการแตกกิ่งใหม่ ก็จะถูกตัดแต่งด้วยมืออย่างระมัดระวัง และทำอย่างต่อเนื่องทุก ๆ สองปี จนกระทั่งเหลือเพียงกิ่งไม้ชั้นบนสุด ที่จะค่อยๆตั้งตรงและเติบโต จนกระทั่งถึงระยะเวลาการเก็บเกี่ยว ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 ปี
ทั้งนี้ต้นแม่พันธุ์หนึ่งต้นยังสามารถให้ไม้ต้น (กิ่ง) ใหม่ได้มากถึงครั้งละหนึ่งร้อยต้น (กิ่ง) อีกด้วย และเห็นได้ชัดว่าเทคนิคการปลูกต้นไม้แบบญี่ปุ่นโบราณนี้ช่วยให้ผู้คนสามารถผลิตไม้ได้โดยไม่ต้องตัดต้นไม้ ซึ่งเป็นการทำร้ายธรรมชาติและโลกอีกด้วย