แปลกดี! ปลาเปคู (Pacu Fish) ปลาประหลาดมีฟันเหมือนคน สู่เมนูปลาทอดแสนอร่อยในร้านอาหาร

แปลกดี! ปลาเปคู (Pacu Fish) ปลาประหลาดมีฟันเหมือนคน สู่เมนูปลาทอดแสนอร่อยในร้านอาหาร

คงสร้างความแปลกใจให้กับใครหลายๆคนไม่น้อย เมื่อพบว่ามื้ออาหารสุดพิเศษของพวกเขานั้น มีปลาทอดเหลืองสวย ที่มีหน้าประหลาดแถมยังมีฟันเหมือนมนุษย์ กำลังนอนทอดสะพานบนจาน พร้อมกับส่งสายตาเรียกให้กินมันพร้อมกับน้ำจิ้มรสแซ่บ!!

นี่ไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรถ้าคุณมีโอกาสได้มาเยือน 'ลุ่มน้ำอเมซอน' ดินแดนหฤโหดของทวีปอเมริกาใต้ หนึ่งในสถานที่ที่มีความหลากหลายทางธรรมชาติสูงสุดในโลก และที่นี่ยังเป็นบ้านเกิดของปลาแปลกๆหลากหลายสายพันธุ์ และหนึ่งในนั้นก็คือ ปลาคู้ หรือ ปลาเปคู (Pacu Fish) หนึ่งในวงศ์ปลาคาราซิน (Characidae) ในวงศ์ย่อย Serrasalminae หรือวงศ์ย่อยของปลาปิรันยานั่นเอง

ปลาคู้ หรือ ปลาเปคู (Pacu Fish) ปลาประหลาดมีฟันเหมือนมนุษย์

ปลาคู้ หรือ ปลาเปคู เป็นปลาที่มีรูปร่างโดยรวมคล้ายกับปลาปิรันยา แต่ว่าปลาคู้นั้นมีรูปร่างที่ใหญ่โตกว่าปลาปิรันยามาก และพวกมันยังมีนิสัยการกินที่แตกต่างกันมาก เนื่องจากปลาคู้จะชอบกินพืช ผลไม้ หรือลูกไม้ที่ร่วงหล่น รวมไปถึงสัตว์น้ำบางชนิด แต่ปลาปิรันยาจะกินแต่เนื้อเพียงอย่างเดียว

และอีกประการหนึ่งที่แตกต่างกัน คือ ฟันและกรามของปลาคู้แม้จะแข็งแรงและแหลมคม แต่ก็ไม่เป็นซี่แหลมเหมือนปลาปิรันยา และกรามล่างจะไม่ยื่นยาวออกมาจนเห็นได้ชัด และหากมองดูดีๆจะพบว่าปลาคู้นั้นมีฟันที่เหมือนกับฟันของมนุษย์เป็นอย่างมาก

อย่างไรก็ตามแม้ปลาคู้จะได้ชื่อว่าไม่เป็นปลาอันตรายต่อมนุษย์เท่ากับปลาปิรันยา แต่บางครั้งก็มีข่าวว่า ปลาคู้ มีพฤติกรรมกัดอัณฑะของผู้ที่ตกปลาหรือลงไปว่ายน้ำในแม่น้ำถึงขั้นเสียชีวิตมาแล้วอีกด้วย

ปลาคู้ เป็นปลาน้ำจืดที่พบได้ทั่วไปในลุ่มน้ำอเมซอน และแม่น้ำโอรีโนโก และในบางครั้งปลาเหล่านี้ถูกค้นพบไกลถึงปาปัวนิวกินี นอกจากนี้ ปลาคู้ยังเป็นเมนูอาหารที่ให้บริการในร้านอาหารบางแห่ง ซึ่งนิยมนำปลาคู้มาทำเป็นเมนูปลาทอดแสนอร่อย และเป็นที่นิยมในหมู่คนชอบทานปลาเป็นอย่างมากอีกด้วย

อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากปลาคู้ที่มีฟันเหมือนมนุษย์แล้วนั้น ปลาชีพส์เฮด (Sheepshead) ก็ยังเป็นปลาทะเลอีกชนิดที่มีฟันเหมือนมนุษย์ด้วยเช่นกัน โดยปลาชนิดนี้พบได้ทั่วไปบริเวณตอนเหนือของอเมริกา และในบางครั้งก็มีการเรียกชนิดนี้ว่า ปลานักโทษ เนื่องจากตามลำตัวจะมีแถบสีดำและสีขาว ราว 5-6 แถบ ซึ่งนั่นทำให้ภาพลักษณ์ของพวกมันดูเหมือนว่ากำลังสวมเครื่องแบบนักโทษที่ถูกในคุกนั่นเอง

ปลาชีพส์เฮด (Sheepshead)