แกงผักหวานใส่ซี่โครงหมู ใส่เห็ดขอนขาว หอมๆ หวานๆ ซดร้อนๆคล่องคอ สไตล์อีสานบ้านเฮา
เขียนโดย Chubby Mom
วันนี้มีแกงผักหวานใส่ซี่โครงหมูใส่เห็ดขอนขาว หอมๆ หวานๆ ซดร้อนๆคล่องคอ มาฝากทุกคนอีกเช่นเคยค่ะ
เป็นแกงอ่อมสไตล์อีสานบ้านเฮา แซ่บๆ นัวๆ นะคะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้นะคะ
1. ซี่โครงหมู 400 กรัม
2. ผักหวาน 200 กรัม
3. เห็ดขอนขาว 300 กรัม
4. ใบแมงลักประมาณ 6-7 ก้าน เด็ดเอาแต่ใบกับยอดนะคะ
5. ตะไคร้ 1-2 ต้น
6. ข่า 3-4 แว่น
7. หอมแดงโขลกหยาบๆ 6-7 หัว
8. พริกแดงโขลก 7-8 เม็ด
9. น้ำปลาร้าประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับความเค็มของปลาร้าแต่ละบ้านนะคะ
10. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้นะคะ
11. น้ำเปล่า 650 - 800 ml สำหรับทำเป็นน้ำแกง
วิธีทำติดตามได้จากคลิปด้านล่างเลยนะคะ
เนื้อหาโดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: มีร่า, itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พบศพหญิงในห้องพักราชปรารภ 14 ตำรวจเร่งสอบคดีและตามผู้เกี่ยวข้อง
5 หนังแก๊งสเตอร์ระดับตำนาน ที่คอภาพยนตร์ไม่ควรพลาดสักครั้งในชีวิต
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
โค้งสุดท้ายหวยลาว 12 มิถุนายน 2569! ส่องเลขชนจากหลายอาจารย์ดัง Facebook และ YouTube เลขไหนมาแรงที่สุด?
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
น้ำตกหงาว ระนอง น้ำตกหน้าผาสูงที่ควรเช็กก่อนเที่ยวช่วงฝน
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁
แนวทางเลขมงคล 3 สำนัก "ตารางมหาทักษา" ประจำวันที่ 16/6/69
จ้างหมอลำหนึ่งงานต้องเตรียมงบเท่าไร เช็กก่อนตกลงคิว
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
จีนส่งรถถัง T59D ให้กัมพูชา ทำไมไทยและอาเซียนต้องจับตาHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย
อย่าให้ใครหลอกให้กลัวภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง
พบศพหญิงในห้องพักราชปรารภ 14 ตำรวจเร่งสอบคดีและตามผู้เกี่ยวข้อง
5 หนังแก๊งสเตอร์ระดับตำนาน ที่คอภาพยนตร์ไม่ควรพลาดสักครั้งในชีวิต
น้ำตกหงาว ระนอง น้ำตกหน้าผาสูงที่ควรเช็กก่อนเที่ยวช่วงฝน
โค้งสุดท้ายหวยลาว 12 มิถุนายน 2569! ส่องเลขชนจากหลายอาจารย์ดัง Facebook และ YouTube เลขไหนมาแรงที่สุด?กระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
อย่าบู้บี้น้อง!! เมื่อไปเที่ยวจีน แล้วอยากกินซุปมะเขือใส่ไข่ ที่เห็นเขียว ๆ มันคือพริก ไม่ใช่ชาเขียวนะ 😂
น้ำสับปะรดช่วยลดน้ำหนักจริงไหม ดื่มอย่างไรไม่ให้น้ำตาลเกิน
7 เมนูอาหารตามสั่งกินง่าย มื้อทำงานเบาลงได้โดยไม่ต้องทำกับข้าวเอง
วิธีทำน้ำใบเตยหอมให้สีสวย ดื่มเย็นชื่นใจ ไม่เหม็นเขียว
