ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง พร้อมน้ำจิ้มสดรสเด็ด
"ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made" แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง
พร้อมสูตรน้ำจิ้มสดรสเด็ด รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด
วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
1.แป้งก๋วยเตี๋ยว
- แป้งข้าวจ้าว 75 กรัม
- แป้งข้าวโพด 40 กรัม
- แป้งมันสัมปะหลัง 15 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- น้ำ 100 มิลลิลิตร
- น้ำสำหรับเจือจาง 275 มิลลิลิตร
2.น้ำจิ้ม
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกแดงสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไส้ก๋วยเตี๋ยว
- กุ้งลวกแบบสะดุ้งน้ำ 18-24 ตัว
- แครอทหั่นเต๋าเล็กลวก 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทาพิมพ์ 1 ช้อนโต๊ะ
----- สูตรนี้สามารถรับประทานได้ 3-4 คนนะคะ -----
วิธีทำสามารถติดตามได้จากคลิปเลยนะคะ
เนื้อหาโดย: itsmenow
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
18 VOTES (4.5/5 จาก 4 คน)
VOTED: baby070, มีร่า, ยูโซคิ้วเวลายูยิ้ม, itsmenow
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สารก่อมะเร็ง 4 อย่าง ที่ลูกคุณอาจจะได้รับทุกวันOK ล็อตเตอรี่ รวมเลขดังไว้ที่นี่ 1 เมษายน 2567หลวงพี่เขมรแนะชาวเขมร ว่า..“ไทยเอาคำว่า‘สงกรานต์‘ไปแล้ว งั้นเขมรเราใช้คำว่า ’มหาอังกอร์สงกรานต์‘ ดีไหม? เพราะคำนี้มันใหญ่กว่าสงกรานต์ธรรมดา”Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รพ.แม่ลาน แจง! "บังชาติ"หรือ"แม่หญิงลี" ไม่ได้เป็นบุคลากรรพ.แม่ลาน หลังบุคคลดังกล่าวทำให้เกิดความเข้าใจผิด!อ่านนิยายไร้สาระจริงหรือ"ซีอิ๊วแบบเม็ด" ฉีกทุกกฎของซอส..นวัตกรรมใหม่จาก "เด็กสมบูรณ์""บิ๊กเต่า" รับหลักฐาน "ทนายตั้ม" ลั่น ใหญ่แค่ไหนก็จับ ไม่มีใครใหญ่กว่าประตูห้องขัง