หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เมนูพื้นบ้านๆ ใครทานก็อร่อย

เนื้อหาโดย thaibanfood

อาหารพื้นบ้าน ที่หาทานได้ยากแล้ว ณ ตอนนี้ คือเมนู "แกงไข่ผำ หรือ แกงไข่น้ำ" เมนูทำได้ง่ายๆแต่คุณประโยชน์ครบถ้วนค่ะ

        ไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ เป็นพืชน้ำที่มีขนาดเล็กมาก คล้ายตะไคร่น้ำ รูปร่างเป็นเม็ดกลมเล็กๆ มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.1-0.2  มิลลิเมตร มีสีเขียวลอยอยู่บริเวณผิวน้ำเป็นแพ มักเกิดในธรรมชาติที่น้ำใส นิ่ง เช่น บึง หนองน้ำ มักเจริญเติบโตอยู่บนผิวน้ำ รูปร่างลักษณะคล้ายรูปไข่ จัดเป็นพืชดอกไม่มีรากและใบ ขึ้นตามแหล่งน้ำธรรมชาติ จัดเป็นผักพื้นบ้านที่คนชนบทภาคเหนือและอีสานนิยมใช้เป็นอาหาร มีรสมัน มีโปรตีนสูงมาก ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักแห้ง โดยปริมาณโปรตีนคล้ายคลึงกับถั่วเหลือง ซึ่งสูงกว่าไข่และเนื้อ แต่ปริมาณโปรตีนจะไม่สม่ำเสมอขึ้นกับแหล่งที่อยู่ โดยจะแปรผันไปตามปัจจัยแวดล้อมต่างๆ

วัตถุดิบในการทำแกงไข่ผำ

วิธีทำแกงไข่ผำและเครื่องปรุงต่างๆคลิกดูเลยค่ะ

เนื้อหาโดย: thaibanfood
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
thaibanfood's profile


โพสท์โดย: thaibanfood
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ม่านฟ้า จิวเวลรี่ม่านฟ้า จิวเวลรี่ fb, thaibanfood
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยความรู้สึก ฉันรู้สึกแย่ไปตั้ง 2-3 วัน หลังจากถ่ายฉากนั้น เมื่อ Imelda Staunton เล่าถึงตอนเล่นเป็นอัมบริดจ์ลีน่าจังโวย!! ร้านก๋วยเตี๋ยวคิดค่าพริกเพิ่ม 20 บาท ลั่นจะฟ้องฐานเอาเปรียบผู้บริโภค ชาวเน็ตถามร้านนี้อยู่ตรงไหน? จะตามไปกินศาลออกหมายจับผัวแล้ว!เมียถูกยิงตายปริศนาคาขนำสวนยาง ก่อนวันเกิดนี่คงเป็นหนึ่งเหตุผลที่ทำ "บอสพอล" สุดกลั้นน้ำตา ปล่อยโหกลางรายการ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นี่คงเป็นหนึ่งเหตุผลที่ทำ "บอสพอล" สุดกลั้นน้ำตา ปล่อยโหกลางรายการเผยความรู้สึก ฉันรู้สึกแย่ไปตั้ง 2-3 วัน หลังจากถ่ายฉากนั้น เมื่อ Imelda Staunton เล่าถึงตอนเล่นเป็นอัมบริดจ์สวยสยองด้วย "ผีกะ"!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ขนมเจาะหู : ขนมโบราณทางใต้ของไทยเราที่เต็มไปด้วยความหมายและรสชาติแห่งวัฒนธรรมเส้นทางสู่ "สวรรค์ของคนรักก๋วยเตี๋ยว" ตามหาร้านอร่อยระดับตำนานทั่วไทยหอมกรุ่นกลิ่นอายฤดูใบไม้ร่วงกับเมนูใหม่จาก Starbucks ญี่ปุ่น!ตลาดค้าส่งปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก Tsukiji Fish Market
ตั้งกระทู้ใหม่