ต้มจับฉ่าย ทำง่าย มีประโยชน์ | ครัวบ้านทราย
สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้จะมาแชร์เมนูที่ยังไม่หลุดยากความเป็นจีนสักเท่าไหร่หลังจากผ่านเทศกาลตรุษจีนมา เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ มีประโยชน์ นั่นก็คือ “ต้มจับฉ่าย” นั่นเองค่า
วัตถุดิบ
- รากผักชี 2-3 ราก
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- พริกไทย 1 ชต.
- กะหล่ำปลี 200กรัม
- หัวไชเท้า 250 กรัม
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- ผักกวางตุ้ง 300 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 100 กรัม
- กระดูกอ่อนหมู 1 กก.
- น้ำมันพืช 3 ชต.
- เห็ดหอม 10-15 อัน หรือแล้วแต่ชอบ
- น้ำมันหอย 5 ชต.
- ซีอิ๊วขาว 5 ชต.
- ซอสปรุงรส 4 ชต.
- เกลือ 1 ชช.
- น้ำตาลทราย 1 ชต
- ฟองเต้าหู้ 10-20 หรือแล้วแต่ชอบ
- ซีอิ๊วดำ 1-2 ชต. (แล้วแต่ความเข้มของสีที่ชอบ)
- น้ำสะอาด 1500 มล.
วิธีทำอยู่ในคลิปเลยค่า
เนื้อหาโดย: Sine Sunun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ป่าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานครอยู่ที่ไหน?”
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
คลองแสนแสบไม่ได้เกิดมาเพื่อเรือโดยสาร แต่เป็นทางยุทธศาสตร์สมัย ร.3
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
8 หนังสงครามดังที่เล่าประวัติศาสตร์คลาดเคลื่อนกว่าที่หลายคนคิด
ศาลชั้นต้นสั่งจำคุกทนายตั้ม 5 ปี 12 เดือน คดีเจ๊อ้อย
คณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาด
แมวไม่ได้กลัวแตงกวาเสมอไป ความจริงคือสัญชาตญาณตกใจ
น้ำสับปะรดช่วยลดน้ำหนักจริงไหม ดื่มอย่างไรไม่ให้น้ำตาลเกินHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ป่าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในกรุงเทพมหานครอยู่ที่ไหน?”
8 หนังสงครามดังที่เล่าประวัติศาสตร์คลาดเคลื่อนกว่าที่หลายคนคิด
อาชีพที่คนภายนอกคิดว่ารวย แต่คนในวงการบอกว่าไม่จริง?
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
ราคาทองย่อตัว ควรซื้อเก็บไหม? วิธีคิดก่อนตัดสินใจสำหรับคนไทย



