สูตรชาเย็นโบราณแสนอร่อย
เนื้อหาโดย Newsyear
เพิ่งจะผ่านปีใหม่ไปได้ไม่กี่วัน อากาศบ้านเราก็ทำท่าว่าจะร้อนขึ้นทุก ๆ วัน แล้วถ้าเข้าช่วงสงกรานต์จะร้อนขนาดไหนเนี่ย !!! หน้าร้อนบ้านเรา... เป็นช่วงเวลาที่สภาพอากาศร้อนอบอ้าว หากให้รับประทานอาหารร้อน ๆ ก็ใช่จะคลายร้อนได้ซะเมื่อไร เพราะฉะนั้นไม่แปลกใจเลยว่าทำไมเครื่องดื่มเย็น ๆ ในช่วงหน้าร้อนของบ้านเราถึงได้ขายดีเป็นพิเศษไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งใสหรือไอศกรีม เป็นต้น แต่สำหรับบ้านไหนที่ไม่อยากออกไปซื้อให้เสียเงินก็สามารถทำเครื่องดื่มเย็น ๆ ดื่มกันที่บ้านได้กับครอบครัว ประหยัดและอร่อยไม่แพ้กัน วันนี้เรามีสูตรชาเย็นแสนอร่อยมาฝากเพื่อน ๆ ในวันที่อากาศบ้านเราแสนจะร้อนอบอ้าวกันครับ
สูตรชาเย็นโบราณแสนอร่อย
ส่วนผสม ชาเย็น ชาไทย (ประมาณ 2 แก้ว)
- ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มเดือด 2 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด (หรือ half & half ครีม) สำหรับราดหน้า
- น้ำแข็ง
อุปกรณ์
- ถุงกรองชา
- เหยือกสูงทนความร้อน
วิธีทำชาเย็นชาไทยแสนอร่อย
- ใส่ผงชาไทยลงในถุงกรองชาที่รองด้วยเหยือกสูงทนความร้อน จากนั้นเทน้ำร้อนใส่ลงไปจนท่วมใบชา เขย่าถุงกรองชาไปมาเพื่อให้ใบชาโดนน้ำจนทั่วแล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
- ใส่น้ำตาลทรายและนมข้นหวานลงในแก้วผสม เตรียมไว้
- พอครบ 15 นาที ขยับถุงชาเล็กน้อย จากนั้นยกขึ้นแล้วเทน้ำชาไทยที่กรองแล้วในน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันจนละลาย พักทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้เย็นลง
- ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทชาไทยลงไปประมาณ 3/4 ส่วน
- ราดนมข้นจืดลงไป พร้อมเสิร์ฟ
เนื้อหาโดย: Newsyear
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดไหน ที่ครองแชมป์จํานวนควายมากที่สุดในไทย
ประเทศที่ชอบทุเรียนไทยที่สุด นำเข้าทุเรียนจากไทยมากเป็นอันดับหนึ่ง
จบยุคเดินข้ามชิล ไทยขยับจริง สร้างกำแพง–ขุดคูน้ำหนองจาน ปิดช่องทางเดิมแบบถาวร
4 ตำนานแอ็กชันกับเงาสะท้อนของกาลเวลาโดย AI
ประเทศนอกเมืองจีน ที่มีคนจีนย้ายไปอาศัยอยู่จำนวนมากที่สุด
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
จังหวัดในประเทศไทย ที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่นจำนวนน้อยที่สุด
วิเคราะห์หวยด้วย AI งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69..เลขไหนมีสิทธิ์ออกมากที่สุด!
ประเทศที่คนนิยมมาซื้อบ้านในประเทศไทยมากที่สุด
ประเทศที่ค่าน้ำดื่มแพงที่สุดในโลก
เลขเด็ด "ปฏิทินรวย รวย" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 69..ส่องเลย รวยก่อนใคร!!
จังหวัดที่ เลี้ยงหมูมากที่สุดในไทย อันดับต้น ๆHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดไหน ที่ครองแชมป์จํานวนควายมากที่สุดในไทย
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีรายได้เฉลี่ยมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี
ลุงเคนตั๊กกี้ VS ไก่เกาหลี: ใครคือราชาไก่ทอดตัวจริงของไทย?