วิธีทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ พร้อมปลาราดพริกขี้หนูสวน รสเด็ด อร่อยง่าย ๆ
เขียนโดย เสือหิว
ปลาราดพริกขี้หนูสวน เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในร้านอาหาร แต่หลายคนไม่เคยทำทานที่บ้าน วันนี้ เรามาแบ่งสูตรในการทำปลาราดพริกง่าย ๆ พร้อมวิธีการทอดปลาไม่ให้ติดกะทะ ปลาสีกุนทอง ปลาทะเลในสกุล เป็นปลาหางแข็ง มีลำตัวเพรียว แบนข้างเล็กน้อย รสชาติอร่อย เนื้อแข็งราดพริกอร่อยจริงๆ 
วัตถุดิบ
* ปลาสีกุน
* พริกขี้หนู
* กระเทียม
* ซอสหอยนางรม
* ซอสปรุงรส
* น้ำตาล
* น้ำปลา
* ผงปรุงรส
* ใบมะกรูด
* พริกเหลือง
วิธีการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ เพื่อทำปลาราดพริกอร่อยๆ
1. ให้นำน้ำมันร้อนๆ ราดที่ตัวปลาก่อนที่จะนำปลาลงไปทอด ในกระทะวิธีนี้จะช่วยให้ปลาไม่ติดกระทะได้ แล้วอย่ารีบกลับปลา รอให้ปลาสุกก่อนทีละด้าน แล้วค่อยทำการกลับปลา
2. ทอดปลาให้สุกทีละด้าน เนื้อปลาจะไม่ติดกระทะ
3. นำพริก กระเทียมที่โขลก รวมกันไว้แล้ว ลงไปผัด ในกระทะ ให้มีกลิ่นหอมก่อน แล้วค่อยทำการปรุงรสชาติ ตามชอบ ตามส่วนผสมที่ได้อธิบายไว้ด้านบน
4.เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ฉีกใบมะกรูด ลงไป เป็นอันเสร็จเพิ่มความหอมให้กับน้ำราดปลา
เสร็จแล้วเรียบแล้ว กับ เมนูปลาราดพริกขี้หนูสวน ( ปลาสีกุนราดพริกขี้หนูสวน ) 
** หากเพื่อนๆ ชอบฝากคอมเม้น เป็นกำลังใจ ให้ผมทำสูตรอาหารดีๆ มาให้เพื่อนๆ ได้รับรู้กัน ด้วยนะครับ !!
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
7 บริษัทไทยกำไรแกร่ง ทำไมยังยืนแถวหน้ามาได้ 10 ปี
5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้
แนวทางเลขมงคล 3 สำนัก "ตารางมหาทักษา" ประจำวันที่ 16/6/69
ทำไม AI วาดมือคนพลาดบ่อย ทั้งที่ภาพอื่นดูสมจริงมาก
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายราย
ทำไมประเทศพิมพ์เงินตามใจไม่ได้ ทั้งที่ออกเงินเอง
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
แนวทางเลขเด็ด "โก๋ เทวดา" งวด 16 มิถุนายน 2569 รวมเลขเด่นทั้งเลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว
ทำไมต้องเป่าเทียนวันเกิด ธรรมเนียมเล็ก ๆ ที่มีที่มามากกว่าความเชื่อ
😊 ชวนเข้ามาดูรูปภาพที่น่าทึ่งที่พิสูจน์ให้เห็นว่าพลังแห่งธรรมชาตินำหน้าเราเสมอ 😁
ทำไมฟันน้ำนมถึงสำคัญ ทั้งที่โตขึ้นก็ต้องหลุดอยู่ดี
7 บริษัทไทยกำไรแกร่ง ทำไมยังยืนแถวหน้ามาได้ 10 ปี
รู้จักโซเดียมไนไตรท์ หลังเหตุผงปริศนาในก๋วยเตี๋ยวทำป่วยหลายราย
มาวิเคราะห์เจาะลึก ...postjung กันดีกว่า เขียนบทความแบบใหน ให้โดนใจได้ขึ้น Hot Topic
5 งานเสริมคนอายุ 50+ เริ่มจากมือถือ พร้อมช่องทางเริ่มและรายได้ที่พอคาดได้









