หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ลงโษณาตำแหน่งนี้

แจกสูตร! “ขนมปังโกจิเบอร์รี” เบเกอรีที่ทำจากหม้อหุงข้าว

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย thanapond

        “โกจิเบอร์รี” หรือที่รู้จักกันในชื่อ “เก๋ากี้” สมุนไพรจีนเม็ดเล็กจิ๋วสีส้ม จัดเป็น “ซูเปอร์ฟรุต” (Super Fruit) เพราะเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ช่วยในเรื่องบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ช่วยในการลดน้ำหนัก รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันการเกิดมะเร็ง และยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันต้านทานโรคหวัดอีกด้วย สรรพคุณดีงามขนาดนี้ มาดูสูตร “ขนมปังโกจิเบอร์รี” ที่ทำง่าย ๆ จากหม้อหุงข้าวกันเถอะ!

ส่วนผสม

แป้งขนมปัง                                150                  กรัม
แป้งเค้ก                                     50                   กรัม
สารเสริมคุณภาพ                         1                     ช้อนชา
ยีสต์ผง                                      2                     ช้อนชา
น้ำตาลทราย                               50                    กรัม
เกลือป่น                                    1                      ช้อนชา
ไข่ไก่                                        1                      ฟอง
นมสด                                       50                    ถ้วยตวง
เนยสด                                      50                    กรัม
โกจิเบอร์รี                                  100                  กรัม
เนยขาว                                     1                      ช้อนชา

 

วิธีทำ

  1. นำนมสด น้ำตาลทราย เกลือป่น ไข่ไก่ และโกจิเบอร์รี ผสมเข้าด้วยกัน คนให้น้ำตาลละลาย พักไว้
  2. ร่อนแป้งขนมปัง แป้งเค้กและสารเสริมคุณภาพเข้าด้วยกัน ใส่ลงในโถผสม และยีสต์ผง ตีส่วนผสมด้วยหัวตีรูปตะขอ ด้วยความเร็วเครื่องต่ำสุด ประมาณ 30 วินาที
  3. ใส่ส่วนผสมนมสดผสมต่ออีกประมาณ 1 นาที จึงต่อด้วยความเร็วเครื่องสูงสุด ให้ส่วนผสมพอเข้ากัน
  4. ใส่เนยสด ตีจนส่วนผสมเนียน พักไว้ประมาณ 10 นาที
  5. นำส่วนผสมแป้งที่พักไว้ แบ่งแป้งเป็น 7 ก้อน ปั้นให้เป็นก้อนกลมนำมาวางเรียงในหม้อใน ที่ทาเนยขาวไว้แล้วให้ติดก้นหม้อ  พักไว้ ให้ขึ้นเป็น 2 เท่า
  6. กดปุ่มเค้ก/ขนมปัง (CAKE/BREAD) กดปุ่มเพิ่มเวลาปรุงอาหาร (COOKING TIMER) โดยใช้เวลา 50 นาที
  7. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ “อุ่น” (WARM) นำออกจากหม้อ พักไว้พออุ่น
  8. จัดใส่จานเสิร์ฟ

        และสำหรับหม้อหุงข้าวที่เราเลือกมาทำ “ขนมปังโกจิเบอร์รี” คือ “หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์” หม้อหุงข้าวดิจิตอล เพราะนอกจากจะสามารถทำเมนูเบเกอรีได้ทั้งขนมปังและเค้ก ยังมีฟังก์ชั่นหลากหลายทั้ง หุงข้าวสวย ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวกล้อง ข้าวเหนียว และตุ๋นอาหาร ใช้งานง่ายเพียงกดปุ่มเดียว มีระบบ Fuzzy Control ช่วยควบคุมอุณหภูมิและเวลาขณะหุงได้อย่างแม่นยำ สามารถตั้งเวลาปรุงอาหารล่วงหน้าได้ หม้อในทำด้วยอลูมิเนียมเคลือบโพลีฟลอน พร้อมหูจับหม้อในทำจากพลาสติกชนิดพิเศษไม่ร้อนมือ ฝาชั้นในและช่องระบายไอน้ำสามารถถอดล้างทำความสะอาดได้ พิเศษด้วยตะแกรงนึ่งอาหารพร้อมทัพพีสำหรับยกตะแกรงนึ่งได้สะดวก มั่นใจความปลอดภัยด้วยระบบเทอร์มอลฟิวส์ สามารถตัดการทำงานทันทีที่ระบบไฟฟ้าภายในหม้อทำงานผิดปกติ มีมาตรฐาน มอก. และการรับประกันแผ่นความร้อนนานถึง 3 ปี สามารถดูข้อมูลผลิตภัณฑ์

เนื้อหาโดย: thanapond

เพิ่มเติมได้ที่ลิงก์นี้ http://www.thaicity.co.th/product/detail/42/11

ขอบคุณสูตร: http://www.thaicity.co.th/kitchen/507
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: thanapond
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
แจกสูตร! “ขนมปังโกจิเบอร์รี” เบเกอรีที่ทำจากหม้อหุงข้าว
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รับไม่ได้แน่กับภาพ ใน ม๊อบธรรมศาสตร์จะไม่ทนหวยจ้าวพายุ 16/8/63 ภ.พยัคฆภูมิพิสัย ชุดเลขเด็ดหวยดัง จาก คุณไก่ คุณวุฒินันท์ สอนศรีเบื่อเกาหลี มาทางนี้ค่ะ เขมรบ้านๆ ดิบๆอิจฉาตาร้อน!! แร๊ปเปอร์ชื่อดัง วันเดอร์เฟรม พูดถึงสถานะกับหนุ่มหล่อแซ๊ป "เมฆ" ว่าตอนนี้เป็นยังไงกู้ ยืมเงิน สินเชื่อ จาก 4 ธนาคาร กสิกร กรุงไทย กรุงศรี ออมสิน ไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกันชาวพัทลุงไม่ปลื้ม !! ประกาศยกเลิก โดนเททั้งอำเภอ เจนนี่ ได้หมดฯ งานใหญ่วิถีถิ่นไทยเท่พัทลุง​รวมผลงานชาวเน็ตไทย ส่งประกวดโปสเตอร์ภาพยนตร์...The Snake ตามล่ามาให้เกือบทุกภาพแมวที่มี 'สองหน้า' กลายเป็นพ่อของลูกแมว 2 ตัวที่มีแต่ละสีเนเงิน โพสต์ขอโทษ...หลังถูกชาวเน็ตถล่มยับเยินวิธีทำพริกน้ำปลามะนาว ทำยังไงรสชาติกลมกล่อม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
กินส้มตำ แบบโพดโพกินลาบเนื้อแซ่บๆข่มๆ&พร้อมวิธีทำตำปูแป้นพร้อมกุ้งเน้นๆขนมปัง​นมอบชีส​ เมนู​ยอดฮิต​จากจีน​ รสสัมผัส​คล้ายทาร์ต​ไข่​ อร่อยมากค่ะ​ ต้องลอง!!
ตั้งกระทู้ใหม่