หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ความแตกต่างระหว่างอาหารเจ และมังสวิรัติ


เขียนโดย

           เทศกาลกินเจ เป็นช่วงที่ชาวจีนจะงดเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ ถือศีล และยังมีข้อห้ามเรื่องของการกินผักต่าง ๆ แต่หลายคนก็ยังมีความสับสนระหว่างอาหารเจ และมังสวิรัติ ซึ่งความแตกต่างระหว่างอาหารสองประเภทนี้มีดังต่อไปนี้

อาหารเจ วัตถุดิบหลักที่นิยมมาประกอบอาหารเจคือ แป้ง เต้าหู้ ซีอิ๊ว ถั่วเหลืองต่าง ๆ ไม่ใช้เนื้อสัตว์ ไข่ นม เนย และไขมันจากสัตว์ และยังห้ามมีผักที่มีกลิ่นฉุน ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย และใบยาสูบ รวมทั้งงดการกินอาหารรสจัด เผ็ดมาก เค็มมาก หรือเปรี้ยวมากอีกด้วย

มังสวิรัติ จะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม คือ 1. ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ แต่ยังบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ เช่น ไข่ นม ส่วนกลุ่มที่ 2. ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ และงดผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ทุกชนิด เช่น ไข่ นม กะปิ น้ำปลา เช่นเดียวกับอาหารเจ แต่จะแตกต่างจากอาหารเจตรงที่อาหารมังสวิรัติยังสามารถกินผักกลิ่นแรงและเครื่องเทศโดยไม่มีข้อห้าม และสามารถกินได้ทั้งปี โดยไม่ได้มีเทศกาลเฉพาะเหมือนอาหารเจ

            และหากใครที่ยังคิดว่าการกินอาหารเจเป็นเรื่องยากจนเกินไป เพราะยังมีข้อห้ามที่เยอะกว่า สามารถลองกินอาหารมังสวิรัติก่อนได้ และเรามีสูตร “พิซซ่ามังสวิรัติ” มาแจกให้ได้ลองไปทำตามที่บ้าน สามารถคลิกดูสูตรได้จากลิงก์นี้ >> http://www.thaicity.co.th/kitchen/596 << โดยเมนูพิซซ่ามังสวิรัตินี้ เราได้ผู้ช่วยอย่างเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K ความจุขนาดใหญ่พิเศษ 70 ลิตร สามารถประกอบอาหารได้ครั้งละมากๆ ทั้งอาหารคาวและหวาน ตั้งอุณหภูมิความร้อนได้ตั้งแต่ 70-250 องศาเซลเซียส และตั้งเวลาในการปรุงอาหารได้นานถึง 60 นาที มีระบบลมร้อน CONVECTION ที่ช่วยกระจายลมร้อนทำให้อาหารสุกทั่วถึง พิเศษกับแกนหมุนบาร์บิคิว 360 องศา ที่มีมาให้ 6 แกน และยังสามารถย่างไก่ได้ทั้งตัวอีกด้วย สามารถดูรายละเอียดผลิตภัณฑ์ เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K ได้จากลิงก์นี้ >> http://www.thaicity.co.th/product/detail/145 <<

 

แต่ส่วนใครที่กินเจก็ไม่ต้องน้อยใจไป สามารถเข้าดูสูตร “พิซซ่าเจ” ได้ที่ลิงก์นี้เลย >> http://www.thaicity.co.th/kitchen/135 <<

เนื้อหาโดย: thanapond
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
thanapond's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 199 ครั้ง
เขียนโดย thanapond
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลย5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย10 บิ๊กสกู๊ตเตอร์ที่นิยมในไทย ปี 2026 ขี่สบาย เดินทางไกลได้ดี ฟีเจอร์ครบอัปเดต 5 หนังเข้าใหม่ เรื่องไหนน่าดู เดือนกรกฏาคม 2026เผยสถิติเลขออกบ่อย ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 2569ส่องเทรนด์เลข "มังกรเมรัย" 16 กรกฏาคม 69งานแต่งงานแห่งศตวรรษของ "เทย์เลอร์ สวิฟต์" แขกต้องลงนามในข้อตกลงรักษาความลับ ผู้ทำพิธีเป็นระดับซูเปอร์สตาร์เมืองใต้บาดาลที่มีอยู่จริงเลขเด็ด "มหาทักษา" งวดวันที่ 16 กรกฎาคม 69 มาแล้ว!..ส่องด่วนเลย!7 สัญญาณเตือน! แบบไหนที่แปลว่าคุณกำลัง "ถังแตก"ดราม่าดอกไม้ 4 กลีบ! ศาลจีนสั่ง Molly Tea ชดใช้กว่า 55 ล้านบาทให้ Louis Vuitton"แต๋วจ๋าพารวย" วันที่ 16 กรกฎาคม 2569
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 ประเทศที่ขึ้นชื่อว่าผู้ชายหล่อที่สุดในโลกอิตาลีทนไม่ไหว ส่งตำรวจไปควบคุมพฤติกรรมนักท่องเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังต่างๆเมืองใต้บาดาลที่มีอยู่จริงหินปูนเกาะฟันดูแลยังไง ก่อนลุกลามเป็นกลิ่นปาก เหงือกอักเสบ และฟันโยกอัปเดต 5 หนังเข้าใหม่ เรื่องไหนน่าดู เดือนกรกฏาคม 2026ส่องเทรนด์เลข "มังกรเมรัย" 16 กรกฏาคม 69
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
น้ำผึ้งแท้ดูอย่างไร? รวมวิธีสังเกตที่หลายคนเข้าใจผิด พร้อมเทคนิคเลือกซื้อให้มั่นใจเม็ดแมงลัก vs เมล็ดเจีย (Chia Seed) เหมือนหรือต่างกัน?10 อาหารที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม รู้ไว้แล้วจะเปลี่ยนมุมมองเรื่องการเสริมภูมิคุ้มกัน"ปลากุเลา" ราชาแห่งปลาเค็ม
ตั้งกระทู้ใหม่