หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ความแตกต่างระหว่างอาหารเจ และมังสวิรัติ

โพสท์โดย thanapond

           เทศกาลกินเจ เป็นช่วงที่ชาวจีนจะงดเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ ถือศีล และยังมีข้อห้ามเรื่องของการกินผักต่าง ๆ แต่หลายคนก็ยังมีความสับสนระหว่างอาหารเจ และมังสวิรัติ ซึ่งความแตกต่างระหว่างอาหารสองประเภทนี้มีดังต่อไปนี้

อาหารเจ วัตถุดิบหลักที่นิยมมาประกอบอาหารเจคือ แป้ง เต้าหู้ ซีอิ๊ว ถั่วเหลืองต่าง ๆ ไม่ใช้เนื้อสัตว์ ไข่ นม เนย และไขมันจากสัตว์ และยังห้ามมีผักที่มีกลิ่นฉุน ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย และใบยาสูบ รวมทั้งงดการกินอาหารรสจัด เผ็ดมาก เค็มมาก หรือเปรี้ยวมากอีกด้วย

มังสวิรัติ จะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม คือ 1. ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ แต่ยังบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ เช่น ไข่ นม ส่วนกลุ่มที่ 2. ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ และงดผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ทุกชนิด เช่น ไข่ นม กะปิ น้ำปลา เช่นเดียวกับอาหารเจ แต่จะแตกต่างจากอาหารเจตรงที่อาหารมังสวิรัติยังสามารถกินผักกลิ่นแรงและเครื่องเทศโดยไม่มีข้อห้าม และสามารถกินได้ทั้งปี โดยไม่ได้มีเทศกาลเฉพาะเหมือนอาหารเจ

            และหากใครที่ยังคิดว่าการกินอาหารเจเป็นเรื่องยากจนเกินไป เพราะยังมีข้อห้ามที่เยอะกว่า สามารถลองกินอาหารมังสวิรัติก่อนได้ และเรามีสูตร “พิซซ่ามังสวิรัติ” มาแจกให้ได้ลองไปทำตามที่บ้าน สามารถคลิกดูสูตรได้จากลิงก์นี้ >> http://www.thaicity.co.th/kitchen/596 << โดยเมนูพิซซ่ามังสวิรัตินี้ เราได้ผู้ช่วยอย่างเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K ความจุขนาดใหญ่พิเศษ 70 ลิตร สามารถประกอบอาหารได้ครั้งละมากๆ ทั้งอาหารคาวและหวาน ตั้งอุณหภูมิความร้อนได้ตั้งแต่ 70-250 องศาเซลเซียส และตั้งเวลาในการปรุงอาหารได้นานถึง 60 นาที มีระบบลมร้อน CONVECTION ที่ช่วยกระจายลมร้อนทำให้อาหารสุกทั่วถึง พิเศษกับแกนหมุนบาร์บิคิว 360 องศา ที่มีมาให้ 6 แกน และยังสามารถย่างไก่ได้ทั้งตัวอีกด้วย สามารถดูรายละเอียดผลิตภัณฑ์ เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-70K ได้จากลิงก์นี้ >> http://www.thaicity.co.th/product/detail/145 <<

 

แต่ส่วนใครที่กินเจก็ไม่ต้องน้อยใจไป สามารถเข้าดูสูตร “พิซซ่าเจ” ได้ที่ลิงก์นี้เลย >> http://www.thaicity.co.th/kitchen/135 <<

เนื้อหาโดย: thanapond
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
thanapond's profile


โพสท์โดย: thanapond
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทยอำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทยสินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุดอาจารย์น็อตตี้ เปิดเลขเด็ดงวด 1 เม.ย. 2569มหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด"10 เซียนลิขิต" ให้โชค งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คอหวยต้องห้ามพลาดอันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เครื่องบินที่มีราคาแพงที่สุด ที่ยังถูกใช้งานอยู่จริงบนโลกในปัจจุบันแดดไม่เคยปรานี…แต่เราป้องกันได้ ก่อนผิวพังแบบไม่รู้ตัว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
อาหารคาวที่เห็นแล้วทำให้รู้สึกอยากอาหารทันที"แกงหมูชะมวง" อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ ของจังหวัดจันทบุรี และจังหวัดใกล้เคียงเมื่อเรากินบลูเบอร์รี่เป็นประจำ"ขนมkวยลิง” ขนมชื่อแปลก ฟังแล้วสะดุ้ง ของจังหวัดจันทบุรี แต่ก็เป็นขนมโบราณกินกันมาเป็นร้อยปีแล้วเน่อ
ตั้งกระทู้ใหม่