วิธีทำน้ำพริกแจ่วปลาร้าสูตรคนโคราช

วิธีทำน้ำพริกแจ่วปลาร้าสูตรคนโคราช

#วิธีทำ #น้ำพริกแจ่วปลาร้า #สูตรคนโคราช #น้ำพริก

สวัสดีครับ ผมลุงเจียวนะครับวันนี้จะมาสอนวิธีทำน้ำพริกแจ่วปลาร้า สูตรคนโคราชกันเด้อครับ ง่ายๆครับไว้ทำทานเองที่บ้านกันนะเด้อครับ

(ส่วนประกอบ)
1.พริกสด
2.หัวหอม
3.กระเทียมหัวใหญ่
4.น้ำปลาร้า หรือจะอาตัวปลาร้าด้วยก็ได้เด้อ
5.มะนาว

วิธีทำ : ให้เราทำความสะอาดพริกสด หัวหอม กระเทียม ให้เรียบร้อย แล้วนำไปใส่กระทะหรือหม้อก็ได้เด้อ เอาพอประมาณ จากนั้นก็ให้เอา พริกสด กระเทียว หัวหอม ลงไปต้มๆ ไปเรื่อยๆ จนแห้งนะครับ จากนั้นค่อยนำไปใส่ครกเพื่อตำ ให้ละเอียด หรือใครไม่มีจะเอาไปปั่นก็ได้ครับ ต่อไปนำพริกที่ตำละเอียดแล้วมาผสมกับน้ำปลาร้า + ตัวปลาร้าด้วยก็ได้เอ้ ต่อด้วยมะนาว เอาที่ถูกปากเรานะครับ แค่นี้ก็พร้อมเสริฟแล้วจ้าาาาา

หากเพื่อนๆชอบก็อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ให้ดาเด้อครับ ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามชมคร้าฟฟฟฟ หากเพื่อนๆคนไหนสงสัย หรือว่าอยากให้ลุงเจียวทำอะไรก็คอมเมันท์ไว้ด้านล่างคลิปเลยครับ ฉันจิมาตอบทุกคนจ้าาาา

กดติดตาม : https://s66j9.app.goo.gl/eNh4

Vlog แหล่งรวมเรื่องราวสาระความรู้ | thailand clip : https://s66j9.app.goo.gl/d7Sv

ไอที​ มีสาระ | thailand clip : https://s66j9.app.goo.gl/XgF6

เมนูกับข้าว,เมนูอาหาร | thailand clip food : https://s66j9.app.goo.gl/JGMX

เกษตรน่ารู้ | thailand clip : https://s66j9.app.goo.gl/xdWy

ตกปลา | thailand clip bass fishing : https://s66j9.app.goo.gl/mBKw

คลิปนก,คลิปสัตว์ | thailand clip animal : https://s66j9.app.goo.gl/uJoL