ปลากระป๋องทำไมไม่มีปลาอย่าอื่นบ้าง ???

ปลากระป๋องทำไมไม่มีปลาอย่าอื่นบ้าง ???
.
ผู้บริโภคทั้งหลายน่าจะรู้จักปลากระป๋องกันนะ ส่วนจะเอาไปทำอะไรนั่นก็แล้วแต่บุคคลจะทำเมนูพิเศษ แปลก พิศดารอะไรก็ว่ากันไป
.
.
สังเกตไหมว่า ปลากระป๋องที่เราเห็น จะมีแค่ปลา 3 อย่างนี้ ได้แก่ ปลาซาร์ดีน,ปลาแมคเคอเรลและปลาทูน่า ซึ่งมีแค่นี้จริงๆนะ และไม่เคยเห็นปลาอย่างอื่นเอามาทำปลากระป๋องเลย !!!
.
จริงๆสาเหตุที่ส่วนใหญ่เลือก 3 ปลานี้ เพราะ
- มีการทำประมงทั่วโลก จับได้ในปริมาณมหาศาล
- คนนิยมกิน ทั่วโลก
- ก้างน้อย เนื้อเยอะ
.
ทั้ง 3 เหตุผลนี่แหละ ผู้ผลิตจึงเลือกปลาดังกล่าวมาทำปลากระป๋อง แต่ถ้าจะเอาปลาดุก ปลาสวาย มาทำปลากระป๋อง ก็เกรงว่าจะกินได้แค่ในบางประเทศหรือบางภูมิภาคเท่านั้นแหละ
.
ส่วนปลาทั้ง 3 นี้สามารถจับได้ตลอดทั้งปีและมีปริมาณมาก แถมยังขยายพันธุ์ได้รวดเร็วอีกด้วย นี่แหละจึงเป็นที่มาว่าทำไมปลากระป๋องต้องใช้แค่ 3 ปลานี้เท่านั้นจ้า