หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลายำมะม่วง

บอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว เนื้อหาโดย totoens

ของโปรดประโยชน์เยอะ ฮั่นแน่..ใครชอบเมนูนี้ยกมือขึ้นนนน #ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลายำมะม่วง ไปกินที่ร้านก็แพ๊งง แพง แต่โชคดีได้ปลาสดๆขึ้นจากเรือพี่ชายตกเองกับมือพี่สาวหั่นแล้วส่งให้น้องมาทำกิน อืมมม..อร่อยสุด

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

 

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/331169354263268/?__xts__

 

#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย

 

#ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลายำมะม่วง

เครื่องปรุง

1.เนื้อปลาอินทรีย์ 120 กรัม

2.น้ำปลาอย่างดี 1 ชช.

3.น้ำมันหอยเกือบ 1 ชช.

4.น้ำมันพืชนิดหน่อย

5.น้ำมันพืชสำหรับทอด

 

น้ำปลาราดเนื้อปลาทอด

1.น้ำตาลปี๊บ 1.5 ชต.

2.น้ำปลา 2 ชช.

3.น้ำเปล่า 4 ชต.

 

น้ำยำ

1.พริกซอย 7 เม็ด

2.มะม่วงแรดเปรี้ยวสับครึ่งลูก

3.หอมแดงซอย

4.น้ำมะนาว 3 ชต.

5.น้ำปลา 4 ชต.

6.น้ำเชื่อม 5 ชต.

7.ถั่วทอด/ เม็ดมะม่วงทอด

 

วิธีทำ

1.สับน้ำที่เนื้อปลาให้แห้ง ใช้ซ้อมจิ้มให้ทั่วชิ้นปลา

ราดน้ำปลาลงไปใช้มือนวดให้น้ำปลาซึมเข้าเนื้อปลา ทำเหมือนกันทั้ง 2 ด้าน ตามด้วยน้ำมันหอยและน้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้มือนวดให้ทั่วชิ้นปลาทั้ง 2 ด้านเช่นกัน หมักไว้ 1 ชม.

 

2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใช้ทิชชู่ซับเนื้อปลาให้แห้ง

นำลงทอดลดไฟลงเป็นไฟกลาง ทอดให้เนื้อด้านนอกเหลืองแต่ด้านใส่สุกแบบพอดีๆ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน

3.ตักน้ำมันทอดปลาออกจากกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปละลายดีแล้ว ตามด้วยน้ำปลากับน้ำเปล่าผสมกัน ใส่ตามลงไปคนให้เริ่มข้น นำปลาที่ทอดไว้ลงไปคลุกกับน้ำปลาเคี่ยว ตักใส่จาน

4.ทำน้ำยำในชาม ใส่น้ำเชื่อม น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากันชิมรสเผื่อความเปรี้ยวของมะม่วงไว้ด้วย ใส่พริกซอย หอมแดงซอย มะม่วงเปรี้ยวสับ

 

5.เวลาจะทานค่อยโรยหน้าน้ำยำด้วยถั่วทอดหรือเม็ดมะม่วงทอด

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลายำมะม่วง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

เหตุผลที่ ปู โดน ไฮโซโน๊ต บอกเลิก

ตึกข้างๆก็เผ่น หลังหนุ่ม19ผูกคoตู้เดียวกับหมอนวด ลือศwที่ 3 แล้ว

ไลน์หลุด นิก คุณาธิป หลังออกมาขอโทษผ่านสื่อ แต่ลับหลังกลับแฉกลับ

พีช โพสต์คลิปร้องเพลง สุดเศร้า ท่ามกลาง ภาพหลุด แพทริเซีย โน้ต

เมีย 10 คนเฮียก็ไหว เปิดรายได้ “เสก โลโซ” เล่นคอนเสิร์ตแต่ละครั้ง

แสดงออกไม่ถูก พีช พชร เปิดใจตอบปมเลิก แพทริเซีย

พรรคพลังประชารัฐ ขอโทษสังคมและเจ้าหน้าที่ตำรวจ หลังส.ส.ในพรรค แสดงพฤติกรรมไม่เหมาะสม

รถขนน้ำมันคว่ำ ชาวบ้านแห่วิ่งช่วยนึกว่ามีน้ำใจ หันมาอีกทีแทบทรุด

พล.อ.ประยุทธ์ ป้อง ต้องเห็นใจตำรวจ อย่างนี้อย่าทำเลย ผมไม่เห็นชอบด้วย

เมื่อชาวเน็ตแฉวีรกรรมสุดแสบ ของปลาที่ตัวเองเลี้ยงให้โลกได้รู้

เปิดประวัติ โน้ต วิเศษ นักธุรกิจหนุ่มหมื่นล้าน ที่มีข่าวคบซ้อน พีช-แพทริเซีย

หนุ่มปลื้ม ถนนบางแคเรียบ หลังอนาคตใหม่ชนะเลือกตั้ง กทม. ลั่น ส.ส. ไม่มีส่วน

40 ภาพฮา ล่าสุด แบบนี่้ก็ได้เหรอ555555555555

งานเข้า!! โย่ง เชิญยิ้ม ถูกเมียจับได้ นอนแก้ผ้ๅกับสาว เจ้าตัวลั่น ใครคือผู้หญิงในรูป
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
อ่านแล้วคุณจะอยากไปญี่ปุ่นทันที! ฟังเรื่องเล่าจากประสบการณ์จริง! 7 ข้อที่เราจะเจอเหมือนกันเมื่อไปญี่ปุ่น ประทับใจอะสอนทำ น้ำมันมะกรูดสกัดเย็น ละเอียดทุกขั้นตอน ช่วยผมยาวไว นุ่มลดหงอก แก้คันจากรังแคคนเลี้ยงต้องรู้!!ขนมสุนัขทานเท่าไหร่ท้องไม่อืด พร้อมสูตรไก่สติ๊กน้องหมาจากไมโครเวฟคันเบ็ดหัก!!!!ต่อคันเบ็ดแอคชั่นเหมือนเดิมง่ายๆๆ l How To Fix Broken Fishing Rod easy
ตั้งกระทู้ใหม่