หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

สเต๊กเนื้อบ้านๆ..วิธีหมักสเต๊กให้นุ่มลิ้น

อยากกินอาหารฝาหรั่ง แต่งบน้อยเลยไปซื้อเนื้อมาลองทำเอง #สเต๊กเนื้อบ้านๆ มีอะรัยก็ใส่ๆหมักๆ รสชาติก็โอเชเหมือนกันนะ

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

 

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

 

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/314198549283001/?__xts__

#สเต๊กเนื้อบ้านๆ

เครื่องปรุง

1.เนื้อวัว 400 กรัม

2.เกลือป่น 1/2 ชช.

3.พริกไทยบดหยาบ 1 ชช.

4.น้ำมันหอย 1.5 ชต.

5.พาสลี่อบแห้ง 1 ชช.

6.เนย

7.น้ำมันพืช

8.ผักตามชอบ

9.ซอสพริก

 

วิธีทำ

1.แล่เนื้อเป็น 2 ชิ้น ขนาดพอดีๆไม่หนาหรือบาง ละลายเบคกิ้งโซดาลงในน้ำ นำเนื้อลงไปแช่ประมาณ 10 นาที นำขึ้นล้างน้ำออกให้สะอาด ซับน้ำออกจากเนื้อจนแห้ง

2.ใช้ซ้อมจิ้มลงบนเนื้อให้ทั่ว

ใช้ไม้หรืออุปกรณ์สำหรับทุบเนื้อ ทุบให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้เนื้อนุ่ม

หมักเนื้อด้วยเกลือป่น พริกไทยดำโรยลงบนเนื้อ น้ำมันหอย พาสลี่ ใช้นิ้วนวดคลึงบนเนื้อ หมักไว้อย่างน้อย 2 ชม.

 

3.เวลาจะทาน ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันเล็กน้อย ใส่ผักลงไปนาบจนสุกดีแล้ว

ใส่เนื้อลงไปนาบที่ละด้าน ความสุกตามที่เราชอบ

ตักขึ้นทานคู่กับซอสพริก

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: taewsa
 
สเต๊กเนื้อบ้านๆ..วิธีหมักสเต๊กให้นุ่มลิ้น
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ไม่แปลกใจทำไม โรตีถึงอร่อย แถมมีโปรตีนเยอะอีกด้วยคนกลับจากต่างประเทศ เจอปั๊บ WOW เลย..ไม่แปลกใจทำไมคนไทยติดเชื้อน้อยก.ทรวงมหาดไทยทำหนังสือ กำหนดแนวทางการจัดกิจกรรมเฉลิมพระเกียตินางเจ้าฯพระบรมราชินีไอเดียแจ่ม หมดปัญหาคนทักผิด แก้ปัญหาคนจำไม่ได้ เพียงแค่ใส่หน้ากากของบิลลูแบบบ้านจำลองสไตล์โมเดิร์น พร้อมระเบียงพักผ่อนหน้าบ้าน และพื้นที่จอดรถอ.เจษโพสต์แจง ไข่ปลอมไม่มีจริง !! ขนาดไข่ยางของเล่น ยังลูกละ 30-40 บาทเลยการประท้วงเพิ่มขึ้นทั่วสหรัฐอเมริกา หลังการตายของ "จอร์จ ฟลอยด์"เดินทางข้ามจังหวัดได้แล้ว! #ไม่ต้องกักตัว ยกเว้นเป็นข้อกำหนดของจังหวัดนั้นๆร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีมากกว่าก๋วยเตี๋ยว(คลิป)ช็อค!หญิงสาวถอดกางเกงใuกลางสนง.เอามาสวมแทนแมส หลังพนง.ไม่ให้เข้าร้านลิงฝูงใหญ่ บุกโจมตี จนท. ขโมยตัวอย่างเลือดของผู้ป่วยติดเชื้อ covid-196 คนดังศิษย์เก่ารร.ชายล้วน "ทวีธาภิเศก"ซื้อรถได้แค่ปี อยู่ๆ ไฟไหม้ห้องเครื่องวอดทั้งคัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
[คลิป] Snoqualmie Falls, WA | เที่ยวน้ำตก หนีโควิด!ไม่แปลกใจทำไม โรตีถึงอร่อย แถมมีโปรตีนเยอะอีกด้วยปลูกกระเพราในกระถาง ให้พุ่มสวยใบเยอะแบบง่ายๆๆจบปัญหาคอดำกว่าหน้า ใน30นาทีด้วยสคับวิตามินซีเข้มข้น
ตั้งกระทู้ใหม่