หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

Share แชร์บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. เนื้อหาโดย totoens

เมนูที่เหมาะกับการทำเป็นหม้อโตๆ ต้องเป็น #ต้มจับบฉ่ายน่องไก่ หรือบางคนบอกว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็น มีผักอะไรก็ใส่ๆไป เพิ่มน่องไก่ไปด้วยเพราะวันที่ทำหมูสามชั้นแพง!!

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/262930371301760/?__xts__

#ต้มจับฉ่ายน่องไก่

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

เครื่องปรุง

1.ผักกวางตุ้ง 150 กรัม

2.ผักคะน้า 150 กรัม

3.ผักกาดขาว 100 กรัม

4.กะหล่ำปลี 150 กรัม

5.หัวไชเท้า 150 กรัม

6.ขึ้นฉ่าย 100 กรัม

7.เห็ดหอมแช่น้ำ 7 ดอก

8.ปีกไก่บน 10 ชิ้น

9.เต้าหู้ขาว 1/2 แผ่น

10.น้ำมันพืช

11.ซอสปรุงรส 3 ชต.

12.ซอสหอยนางรม 3 ชต.

13.น้ำตาลทราย 2 ชต.

14.ผงปรุงรส 1.5 ชช.

15.ซีอิ้วดำ 1 ชต.

16.น้ำเปล่าเกือบ 2 ลิตร

17.สามเกลอ กระเทียม/ พริกไทย/ รากผักชี 1 ชต.

 

วิธีทำ

1.ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนหรือชิ้น พักไว้

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

2.เห็ดหอมถ้าดอกใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้นๆด้วย

3.โขลกกระเทียมไทย รากผักชี พริกไทยขาว จนแหลก

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

3.หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

นำไปทอดให้เหลือง พักไว้ก่อน

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ตักน้ำมันขึ้นเหลือไว้ติดกระทะประมาณ 2-3 ชต.

4.ใช้น้ำมันที่เหลือจากทอดเต้าหู้ ใส่สามเกลอลงไปผัดให้หอม ใส่ปีกไก่บนลงผัดจนหนังไก่ตึงๆ

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

5.ใส่ผักต่างๆลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ้วดำ

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ผัดจนผักสุก ปิดไฟ

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

6.เตรียมหม้ออีกใบเพื่อตุ๋น นำผักแล้วไก่ที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อเติมน้ำเปล่าลงไป ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ เปิดไฟรอจนเดือดเบาไฟลง

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ปิดฝาหม้อตุ๋นประมาณ 45 นาที

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ชิมรสชาติเพิ่มเติมเครื่องปรุงได้ หากเค็มไปเติมน้ำเปล่า

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

ชิมรสตามชอบแล้วปิดไฟได้

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
totoens's profile


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แม่น้ำที่อันตรายที่สุดในโลกนักข่าวปาเลสไตน์โพสต์รูป ทหารอิสราเอลถือธงชาติไทยแดนเซอร์ "ลำไย ไหทองคำ" หล่อระดับพระเอก..ค่ายเตรียมดันเป็นศิลปินแล้วอึ้ง! ลาวขุดค้นพบ "พระเจ้าแสนแซ่" องค์พระที่มีวิธีการสร้างไม่เหมือนพระพุทธรูปทั่วไป หล่อแยกเป็นชิ้นๆ?สุดอึ้ง! พบหัวแกะมัมมี่นับพันตัวและซากพระราชวังที่ค้นพบในอียิปต์ถ้าเราดื่มน้ำน้อย หรือมาเกินไป จะเกิดอะไรกับร่างกายของเรา?ยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!นักดื่มกระทิงแดง กำลังมองหากระป๋อง ที่มีจุดสีน้ำเงินอยู่ข้างใต้5 สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ ที่มีสถาปัตยกรรมอันน่าทึ่ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
9 วิธีเด็ดแก้ปัญหา แอร์กินไฟช่วงหน้าร้อนยลโฉมความงดงามของนครวัดก๊อปเกรดเอจากฝีมือจีน อลังการไม่แพ้นครวัดของกัมพูชา!"ลิซ่า" จะเดบิวต์เป็นดาวติ๊กต๊อก..แต่กลับโดนแซะว่าเลียนแบบ "กามิน"รถที่ลิซ่าใช้ ในโลกนี้มีแค่ 10 คันเท่านั้นโจรใต้ลอบยิงทหารพรานหญิง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
Uncover Siem Reap's Hidden Gems: Top 5 Must-Visit Destinationsช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 21 :เย็นค่ำที่บ้านกลางป่าไปเที่ยวกันไหม..? เกาะสีชังวันเดียวก็เที่ยวได้ เกาะใกล้กรุงเทพเที่ยวฉะเชิงเทรา แวะชมสถาปัตยกรรมสวยๆ ที่ ร้าน ตั้งเซ่งจั้ว สาขาแสนภูดาษ ร้านขนมเป๊ยะชื่อดัง
ตั้งกระทู้ใหม่