หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด

บอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว เนื้อหาโดย totoens

เมนูที่เหมาะกับการทำเป็นหม้อโตๆ ต้องเป็น #ต้มจับบฉ่ายน่องไก่ หรือบางคนบอกว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็น มีผักอะไรก็ใส่ๆไป เพิ่มน่องไก่ไปด้วยเพราะวันที่ทำหมูสามชั้นแพง!!

วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ

https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1

เพจ Facebook

https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/262930371301760/?__xts__

#ต้มจับฉ่ายน่องไก่

เครื่องปรุง

1.ผักกวางตุ้ง 150 กรัม

2.ผักคะน้า 150 กรัม

3.ผักกาดขาว 100 กรัม

4.กะหล่ำปลี 150 กรัม

5.หัวไชเท้า 150 กรัม

6.ขึ้นฉ่าย 100 กรัม

7.เห็ดหอมแช่น้ำ 7 ดอก

8.ปีกไก่บน 10 ชิ้น

9.เต้าหู้ขาว 1/2 แผ่น

10.น้ำมันพืช

11.ซอสปรุงรส 3 ชต.

12.ซอสหอยนางรม 3 ชต.

13.น้ำตาลทราย 2 ชต.

14.ผงปรุงรส 1.5 ชช.

15.ซีอิ้วดำ 1 ชต.

16.น้ำเปล่าเกือบ 2 ลิตร

17.สามเกลอ กระเทียม/ พริกไทย/ รากผักชี 1 ชต.

 

วิธีทำ

1.ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนหรือชิ้น พักไว้

2.เห็ดหอมถ้าดอกใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้นๆด้วย

3.โขลกกระเทียมไทย รากผักชี พริกไทยขาว จนแหลก

3.หั่นเต้าหู้ขาวเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

นำไปทอดให้เหลือง พักไว้ก่อน

ตักน้ำมันขึ้นเหลือไว้ติดกระทะประมาณ 2-3 ชต.

4.ใช้น้ำมันที่เหลือจากทอดเต้าหู้ ใส่สามเกลอลงไปผัดให้หอม ใส่ปีกไก่บนลงผัดจนหนังไก่ตึงๆ

5.ใส่ผักต่างๆลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ้วดำ

ผัดจนผักสุก ปิดไฟ

6.เตรียมหม้ออีกใบเพื่อตุ๋น นำผักแล้วไก่ที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อเติมน้ำเปล่าลงไป ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ เปิดไฟรอจนเดือดเบาไฟลง

ปิดฝาหม้อตุ๋นประมาณ 45 นาที

ชิมรสชาติเพิ่มเติมเครื่องปรุงได้ หากเค็มไปเติมน้ำเปล่า

ชิมรสตามชอบแล้วปิดไฟได้

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
 
ต้มจับฉ่ายน่องไก่ สูตรขั้นเทพอร่อยเด็ด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

แม่พีช พชร!! เคลื่อนไหวแล้ว หลังลูกชายเลิกแพทริเซีย

คนแห่ชื่นชม "ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก" โพสต์หลังตอนอวสานละคร "ใบไม้ที่ปลิดปลิว" บอกเล่นได้บีบหัวใจมาก

ลูกฉันเป็นคนดี!!?? นี่อนาคตของชาติ แว้นจับกลุ่มหน้าโรงเรียนยามดึก เล่นประทัด พลุ+เร่งเครื่องดังลั่น ประกาศศักดา

บ้านหลังที่ 2 ที่ฮ่องกง ของ น้อย วงพรู

สาวอดออม ใช้เงินวันละ 50 มากว่า 16 ปี จนเก็บเงินซื้อบ้านได้ 3 หลัง

เเบงค์ พชร เปิดใจถึง นิหน่า หลังตรวจเจอเนื้อร้ายที่ตับ

จำได้ไหม ! นาธาน โอร์มาน lกย์ไทยคนแรก ที่มีข่าวลวงข้ามปี

“อนันดา” เปิดตัวแฟนสาวสุดสวยครั้งแรกกลาง ไอจี ที่คบกันมาปีกว่าแล้ว

แบบนี้เจ๊งทั้งตลาด พ่อค้าแม่ค้างงหนัก น้ำตาร่วงซื้อของมาเตรียมขายแต่ดันต้องมายืนอ่านประกาศ

สาวไทยติดตม.เกาหลี หลอกให้หัวหน้าทัวร์เซ็นรับรองแล้วหนีจากรร.กลางดึก โกรธถูกเรียก“ผีน้อย”

ผีน้อยอีกแล้ว!! หัวหน้าทัวร์ เจอผีน้อยคนไทยหนีทัวร์หายไปกลางดึก เหลือแต่จดหมายบอกลาทิ้งไว้

ญาติเหยื่อ “แพรวา” มอบเงิน 1 ล้านบาท ให้ศูนย์นิติศาสตร์ หวังเป็นทุนช่วยเหลือ ประชาชนต่อไป

ชุดอลังการมาก!! ”กาละแมร์ พัชรศรี” ใส่ทำบุญ ที่ประเทศพม่า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
การเตรียมความพร้อมก่อนไปทัวร์ญี่ปุ่นที่คุณต้องรู้สุดทึ่งสูตรนี้บรรเทาอาการ ปวดหลังปวดเอวสูตรนี้ช่วยได้อยากไปวัดอรุณต่อ โพสนี้มีคำตอบ!ลบได้หมด!!!!! ลบยางไม้ติดรถ ลบรอยขนแมวแบบง่ายๆๆไม่พึ่งร้าน
ตั้งกระทู้ใหม่