ต้มยำขาหมู รสแซ่บ
มองหากับแกล้มที่ทานได้หลายคน ราคาก็ไม่แพง ต้องนี่เลย #ต้มยำขาหมู ใครใคร่กินเนื้อแดงก็จัด ใคร่กินส่วนหนังก็จัด ซดน้ำร้อนๆแซบๆ นัวร์ๆ เนื้อหมูนุ่มๆ หนังเด้งสู้ฟันนิดๆ ฟินเฟ่อร์
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/261484131228479/?__xts__
ต้มยำขาหมู รสแซ่บ
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ขาหมู 700 กรัม
2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4.มะขามเปียก
5.หอมแดง กระเทียม พริกป่น
6.มะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8.ต้มหอมผักชี
9.พริกทอด
10.น้ำเปล่า
11.ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด
วิธีทำ
1.นำกระเทียม หอมแดงลงคั่วให้หอมรวมกับพริกป่นตำให้เข้ากัน
2.ตั้งน้ำพอเดือดใส่ขาหมูลงไปต้ม หมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มนาน 45 นาที
3.เมื่อขาหมูเริ่มเปื่อยนุ่มใส่เกลือ น้ำตาลตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด มะขามเปียก ลงไปต้มอีก 20 นาที
4.ใส่พริกกระเทียมหอมแดงที่ตำไว้ลงไป ปิดไฟ
5.ใส่น้ำปลา มะนาวลงในถ้วยตักขาหมูใส่ปรุงทานเป็นถ้วยๆ โรยหน้าด้วยตนหอมผักชีและพริกทอด
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
ทำไมบ้านไทยสมัยก่อนต้องยกพื้นสูง
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
จรวด Long March 7 A ของจีนระเบิดหลังถูกปล่อยขึ้นสู่อวกาศ
ลึกเข้าไปใจกลางทางช้างเผือก มีหลุมดำมวล 4 ล้านดวงอาทิตย์อยู่ตรงนั้น
“เอเวลินน์ ศรียะพันธ์” นักบินหญิงชาวไทยที่สื่อนอกยกฉายา “กัปตันที่สวยที่สุดในประวัติศาสตร์”
รถจอดกลางแดดทุกวัน ไม่ได้พังทันที แต่ 5 จุดนี้เสื่อมไวขึ้นได้
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
เลขเล็ก ๆ ที่เราไม่เคยสนใจ อาจไม่ได้เป็นแค่เลขธรรมดา
ก่อนมีทันตกรรมสมัยใหม่ ชาวมายาฝังหยกในฟันกันอย่างไร?
7 สินค้าเกษตรไทย ที่ตลาดต่างประเทศต้องการสูง
ทำไมกลิ่นอาหารหอมถึงทำให้กลืนน้ำลายและสูดหายใจลึก
ทำไมบ้านไทยสมัยก่อนต้องยกพื้นสูง
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
ตัวเลขบนแบตเตอรี่รถยนต์ หมายถึงอะไร อ่านรหัสให้เป็น ก่อนเปลี่ยนลูกใหม่
โจรเหิม!บุกโรงเรียนกลางดึก รื้อขโมยทองแดงคอมเพรสเซอร์แอร์ รร.กลางดึก
เปิดประวัติศาสตร์ฉบับย่อยง่าย: ทำไมทีมฟุตบอลแถบสแกนดิเนเวีย ถึงถูกเรียกว่า "ทัพไวกิ้ง"?









