"ตลาดปลาสึกิจิ" เปิดประมูลปลาครั้งสุดท้าย ก่อนปิดตำนาน 83 ปีอย่างเป็นทางการ...

"ตลาดปลาสึกิจิ" เปิดประมูลปลาครั้งสุดท้าย ก่อนปิดตำนาน 83 ปีอย่างเป็นทางการ...

ตลาดปลาสึกิจิ :ซึ่งเป็นตลาดปลาเก่าแก่ของกรุงโตเกียวได้ทำการปิดให้บริการอย่างถาวรเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยเมื่อช่วงเช้าวันนี้ 6 ต.ค.61 ได้มีการประมูลปลาทูน่าเป็นครั้งสุดท้ายของตลาด แต่บรรยากาศยังคึกคัก พ่อค้าปลาต่างมาร่วมส่งท้ายตลาดแห่งนีเป็นจำนวนมาก ถึงแม้ว่าเช้าวันนี้จะเป็นวันสุดท้ายของการทำการของตลาดปลาสึกิจิ แต่บรรยากาศโดยทั่วไปก็ยังคงคึกคักเหมือนปกติ บรรดาพ่อค้าปลาแห่มาร่วมประมูลปลาทูน่าเป็นครั้งสุดท้ายในตลาดแห่งนี้ หลายคนออกปากรู้สึกเสียดายที่ตลาดต้องปิดตัวลง หลังจากเปิดดำเนินการมายาวนานถึง 83 ปี...

ตลาดแห่งนี้เป็นเหมือนเส้นเลือดสำคัญของวงการอาหารในญี่ปุ่น ซึ่งต้องปิดตำนาน 83 ปีลงไป เนื่องจากการขยายและความเจริญของเมือง อีกทั้งโครงสร้างอาคารก็เก่าทรุดโทรมไปตามกาลเวลา เริ่มยากต่อการบูรณะและดูแลให้ทั่วทุก การย้ายไปอยู่ตลาดปลาแห่งใหม่จึงกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ซึ่งจะย้ายไปอยู่ ตลาดปลาโทโยสุ ที่อยู่ห่างออกไปจากที่เดิมไม่กี่กิโลเมตร บริเวณท่าเรือชายฝั่งตะวันออกของกรุงโตเกียว ที่ได้ทำการสร้างอาคารและพร้อมเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบในวันที่ 11 ต.ค.61 นี้...