อ.เจษฎา ลั่น "ไข่ไก่ปลอม" ไม่มีจริง อย่าหลอกประชาชน...

อ.เจษฎา ลั่น "ไข่ไก่ปลอม" ไม่มีจริง อย่าหลอกประชาชน...

1 ต.ค. 61 สมาชิกเฟสบุ๊คชื่อ Jessada Denduangboripant อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้พูดถึงประเด็นที่หัวหน้าสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเชียงคำ ไม่สามารถตรวจสอบได้ว่า ไข่ไก่ที่พบเจอ เป็นไข่จริงหรือปลอม โดยได้ส่งไปให้ทางสาธารณสุขจังหวัดพะเยา ตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์อีกครั้ง ซ้ำยังย้ำเตือนประชาชนอย่าบริโภคเด็ดขาด...

ซึ่งล่าสุด อ.เจษฎา ได้ออกมาอธิบายว่า ไข่ไก่ปลอมไม่มีจริงถือว่าเป็นการหักหน้ากระทรวงสาธารณสุข อย่าแรง โดยได้ให้ข้อมูลดังต่อไปนี้...

เอาอีกแล้ว คราวที่แล้วเรื่อง หมูหย็องปลอม ก็เจ้าหน้าที่สาธารณสุขในพื้นที่เป็นคนให้ข่าว คราวนี้มาเตือน พวงไข่ไก่อ่อนปลอม อีก คนที่หลงเชื่อกันง่ายๆ  พวงไข่ไก่ที่เอามาขายกันเพื่อไปทำอาหารนั้น ก็คือไข่ของไก่ในสภาพที่ร่างกายแม่ไก่ยังไม่ได้สร้างเปลือกแข็งหุ้มจนเป็นไข่ไก่อย่างที่เราคุ้นเคยกันที่นี้ มันก็มีสิทธิที่จะเกิดความผิดปรกติในการฟอร์มรูปทรงของไข่ขึ้นได้ตามธรรมชาติ เลยออกมาดูแบนๆ ไม่กลมๆ อย่างที่ควรเป็น แนะนำว่า ก.สาธารณสุข น่าจะจัดอบรมสั้นๆ ให้เจ้าหน้าที่ของตัวเองในท้องถิ่นรู้นะ ว่า ข้าวปลอม หมูหย็องปลอม ไข่ปลอม มันไม่มีจริง จะได้ไม่พลาดแบบนี้อีก...

ซึ่งหลังจากนั้นได้มีเหล่าโซเชียลแห่แชร์ข้อความของ อ.เจษฎา เป็นจำนวนมากและยังมีเหล่าโซเชียลเข้ามาแสดงความคิดเห็น...