ไข่ลูกเขย / ทำง่ายๆ อร่อยสุดๆ / คิด-เช่น-ไอ
#ไข่ลูกเขย
1.ไข่เป็ด / ไข่ไก่ ต้มสุก
2.หอมแดงซอย
3.น้ำมะขามเปียก
4.น้ำตาลปี๊บ
5.น้ำปลา
6.พริกแห้ง
7.ผักชี
วิธีทำ
1.นำไข่ต้อมแกะเปลือกลงทอดให้เหลือง
2.นำหอมลงเจียวให้เหลืองกรอบ
3.ทอดพริก
4.ทำน้ำซอส
นำน้ำมะขามตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำตาลลงไป ผสมให้เข้ากันดี
เคี่ยวไปสักครู่ ให้ใส่น้ำปลา ชิมรส ให้ได้ หวานเปรี้ยวเค็ม
จากนั้นเคี่ยวคนน้ำซอสข้น
5.จัดจานลงเสริฟ
ผ่าไข่ โรยด้วยหอมเจียว ตักซอสราด ตกแต่งด้วย ผักชี และ พริกทอด
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
เนื้อหาโดย: Supatta Singpa
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ผักที่หากินยากที่สุดในไทย
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
5 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวสวยที่สุดในไทย ต้องไปให้ได้สักครั้งในชีวิต
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
เปลี่ยนของเก่าเป็นเงิน! ชี้เป้า 5 ตลาดปล่อย "ของมือสอง" ใน กทม. ค่าที่ถูก คนเดินเยอะ ปล่อยของออกไว
“6 อาชีพเงินดีในไทย ไม่ต้องจบสูงก็มีรายได้หลักหมื่น–แสน”
จังหวัดชื่อสั้นสุดในไทย มีเพียงไม่กี่ตัวอักษร
จ เด็ก 8 ขวบตรวจพบโรคร้าย หมอชี้ “นิสัยการกิน” ที่ไม่ควรมองข้าม
ภาพดาวพฤหัสใกล้ชิดจากจูโน เปิดมุมมองใหม่ของบรรยากาศยักษ์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดอกไม้หายากที่พบได้แค่ในไทย เพียงประเทศเดียวเท่านั้นในโลก
อาหาร
